第118章 教训兄弟（1 / 2）

第11八章教训兄弟

“娘，您怎么又来这招，不是说好了不相亲吗？更何况我还要去考大学，哪有时间想这些啊，等我大学毕业工作了，咱们再商量这事儿行不行？”

“这……你没瞧中？”秦母有些迟疑，这茹性格活波讨喜，她其实还有几分相中的，没成想儿子这里却过不了关。

“没中，娘您别操心这事儿了，对了，五姐打从今儿个起就跟着我学厨艺，在她出师之前，您也甭插手她的亲事，五姐年纪大了，这基础得好好补才能跟上。”

他一个大男人其实还好，但秦五妮是个女人，这年头的女人结了婚就要生娃，秦五妮实际年龄才16呢，身体都还没有发育开就生孩，对身体伤害很大的，这些都是后世的经验，秦明将这玩意儿揉碎了讲给她们听，秦母跟秦五妮都大吃一惊。

“居然还有这样的说法，娘我不要嫁人，我好好跟着弟学厨孝敬您。”秦五妮一听有危险也就怕了，当即决定要好好跟弟学厨。

“那行吧，她们毕竟是亲戚，来者是客，今儿个就做顿好吃的招待人一下吧。”王丽梅要说媒，这事儿也是她点头同意的，现在秦明没相中，秦母心头便觉得有些愧疚，当即决定做顿好的招待亲戚。

“应该的，毕竟都是亲戚，那今儿个我就亲自下厨，将这副猪肺给做了吧。”

“要不然你嫂子来做，你去屋里歇会儿？”秦母生怕将秦明给累坏了，提出让张英红来做饭，“没事儿，我还得教五姐做饭呢，这是正经学手艺，不上手可不成。”

听到儿子教闺女手艺，秦母便也不再多话了，吃饭的家伙事儿，可不能让外人给学了去，“老五能学会做饭也好，以后嫁人了也能有一门吃饭的手艺，婆家人不敢怠慢她，那成，伱们姐弟两练着吧，五勤快点，别把你弟给累着了。”

“知道了娘。”

“对了娘，借你针头给我使使。”

香肠肠衣需要扎孔透气，家里也没有专门的工具，秦明便取了针，用酒消毒后一一扎孔后才将香肠晾了起来。

天冷自然不能搁外面，所以秦明找了长竹竿，将香肠挂在竹竿上最后架上横梁，这样以来也不怕老鼠偷吃了。

忙完这一切，差不多也到了做饭的时间了。

“弟，这猪肺要怎么弄？”秦五妮兴致勃勃，然后秦明便指点着她清洗猪肺，然后再切成稍微厚一些的片。

“猪肺咱们多清洗几遍再绰水，水里面搁点葱姜酒进去，等煮开打去沫子，这步骤简单却很关键，熬出来的猪肺汤好不好喝，就看这一步的味儿祛的干不干净。”

秦明打算炖一个萝卜猪肺汤，然后再做一个麻辣土豆肺片，再加一个白菜炖粉条，因为人多，做的量也大，全是冒尖的三大盆，主食就做了二合面馒头，便算是一顿极好的饭菜了。

秦五妮之前在家也要做饭洗衣服，今儿个有了秦明的指点，瞬间变感觉不一样了，切出来的菜大厚薄均匀，一看就很讨喜，而且秦明炒菜的时候还让她在一旁看着，什么时候该加什么调料，也都讲的很清楚，原本还以为做饭很难得秦五妮，突然觉得做饭其实也挺容易的，尤其是在她炒了一盆白菜粉条后，就更加有自信了。

秦明也没有打击秦五妮，现在还只是开始，刀工，颠勺，这些基础功够秦五妮学的了，也好在他一直给家人服用稀释后的灵泉调理身体，不然就秦五妮那身板的臂力，一次可炒不出一大盆白菜粉条子。

“我们回来了。”秦父拎着两只兔子，带着两个儿子推开了院门。

“回来了，哟，两只兔子，还是活的啊！”

“这都是狗子的功劳，一上山就找到了一个兔子窝，抓到了两只兔子。”秦父一脸喜庆，对狗子的表现很是满意，“你们不知道，那兔子机灵着呢，还想跑，狗子一上去就扑住了。”

“爷，兔子怎么这么啊？”大人关注狗子，铁皮等孩子都看向那两只兔子，实在太了，点点大一团儿。

“这是兔子，生的时间不对，就这么大点。”兔子一般都是开春生育，这兔子明显是秋天生的，难怪会被母兔直接丢下，毕竟天寒地冻的，就算不丢下它们，这两只兔子也养不活，“先带进屋给喂点萝卜吧，估摸着这两家伙也饿坏了。”

“表叔身体真好，这天儿还能进山打猎。”三婶子带着王茹跟秦父打招呼，双方见了礼便进屋洗手吃饭。

“你们家买了那么多猪肉，怎么就只做了猪肺啊。”三婶子还以为今儿中午能大吃一顿呢，结果没成想人压根就没有煮肉，顿时就不高兴了，她们是亲戚，又是过来相看的，这老秦家不得拿家里的好东西待客吗？这样藏着掖着是什么意思？

“三婶这话就错了，我们才搬家，还欠了一屁股的债呢，哪有钱买肉？这都是帮四九城的几个朋友做的，他们知道我会做这个，非要让我做了再送过去，我也没法子，所以就拿回来了。”他们今儿做了几十斤的腊肉酱肉跟香肠，这要传出去还得了，打秋风就算了，如果被有心人弄个资本尾巴，那才是吃不了兜着走，一想到这个，秦明对王丽梅就满腹怨气，知道这个三嫂是个爱炫耀的，但你好歹也带点脑子，什么能炫什么不能炫难道你自个还不清楚？一大家子关起门来和和美美的过日子难道不好吗，非要去找存在感？

“这样啊，还得是会手艺的人，瞧瞧这事情办的多漂亮，我们家茹就不行了，嘴笨手也笨，她大姐，您们家六子这么出息，能不能让他带带我们茹？也不指望她能学成当大厨，只要学几个拿手菜，以后能侍奉男人跟公婆就成。”三婶子眼珠子转悠着，秦家这态度不好，但她也不能跟人计较啊，饿不死的伙夫冻不死的裁缝，这厨子可是门好手艺，看老秦家人人面色红润的模样，就知道秦明平时肯定没少往家里鳖摸好东西。

王茹脸红红的瞅了她娘一眼又害羞的低下头，秦明长的好，有手艺，家里吃的也好，虽然不是城里人，但他们家住的是青砖瓦房，跟城里也没差，而且两家也算是亲戚，有表姐照应着，自个也吃不了亏，几方考虑之下，母女二人对这亲事都很满意。