第117章 秦明相亲（1 / 2）

第117章秦明相亲

第二天一大早，秦明就起床了，先去城里买了肠，又买了些其他东西便打道回府，快到村口的时候，从系统空间里拎了一条狗出来放在了车前的车篮，这是之前他在村里猎户家去借种来的，也好在张猎户家里的狗是一公一母，这才给他留下了这么个心血。

“叔回来了，哇，有狗……”

铁皮带着弟弟妹妹在院子里面玩耍，看到秦明回来便跑过去迎接，结果就见到了自行车车筐里放着的一条半大的狗，几个孩子顿时眼睛都亮了，哇哇叫着扑了过去。

秦母带着秦五妮跟张英红在屋子里做衣服，听到动静走出来就看到跟几个孩子玩在一起的白狗，秦明正从车上往下取东西，一大串肠还有心肺以及其他一些吃食，三人连忙过去帮忙。

“冷不冷？这一路累坏了吧，赶紧先进去歇着，这些东西让你姐跟嫂子收拾，”秦母嘘寒问暖，再一看正跟孩子玩的那条狗竟然抬头看她，还冲着她摇尾巴，秦母顿时一声惊呼，“哎哟，你从哪弄的这狗，还会认人呢。”

系统空间里面养出来的狗，皮光水滑的，而且灵性十足，秦明已经提前跟它打了招呼，知道是带它回家，这会儿也不叫不闹，非常乖巧的挣着表现。

“还真是呢，这狗可真听话。”几个女人也不急着帮忙卸货了，加入到孩子堆里逗狗，秦明带回来的，自然就是家里的一员了，跟狗熟悉一下，也省得以后进出被狗咬不是？

“这狗身子细长腿结实，一看就是打猎的好手啊！”秦父在屋里打草鞋，听了动静出来一看眼睛就亮了，猎狗配好猎手，但村里就两条猎狗，他虽然也馋，无奈好的猎狗并不好找，还想着等老张家的猎狗下崽子，就去抓条回来养，没成想秦明已经给他弄回来了。

“这不能吧，你看这狗都不叫，到处跟人摇尾巴，怕是不行。”秦三牛不赞同，人猎狗都是很凶的，再看他们家这条，眼睛里面全是温顺，一点也不像能上山打猎的样子。

“谁说的？就算不打猎，这狗儿也能看家护院，今儿个老娘就做主，留下这狗了。”秦母瞪了三儿子一眼，这老三真不会说话，就算不能上山打猎，不也能看家护院吗？

“娘说的对！”秦三牛讪讪的，心里却不高兴，他们红梁村离永定河不远，家里看家护院的都是大鹅，因为吃的少还能自个去河里抓鱼虾吃，现在养条狗，那就得喂粮食，娘就是偏心，因为这狗是弟带回来的，所以才直接要留下。

“我瞧着这狗还行，幺幺，带上狗咱们去山里转一圈。”秦父心痒了，打算进山试试。

“这天气进山做什么？昨儿那套子也没收获，还不如在家里打草鞋呢。”秦母一脸不赞同，老秦家是勤劳持家，现在地里上冻干不了活，家里人也没闲着，她带着女儿闺女做女红，老秦头则带着两个儿子去河边芦苇荡砍芦苇杆子回来做草鞋，这东西夏天穿着下地干活又轻便又舒坦，是必不可少的东西。

“没事，坐久了也不行，爹您带着狗子转一圈，就当活动活动身体，我在家将腊肉腊肠给做出来。”

秦明都这么说了，秦母埋汰了老秦头两句，让人早去早回，老大跟老三都跟着进山了，秦明开始处理肉，秦母带着秦五妮跟张英红也过来帮忙，几人在捻猪毛，秦明则是开火炒腌腊肉用的盐。

火将锅加热，然后倒入盐，花椒，八角，香叶，再用勺子不停的搅动，直到将香料的香味炒出，洁白的盐开始变得微黄就算是好了，将炒好的香料盐盛出来放到一旁晾着，然后秦明便又熬起了酱肉料，这个过程就比较简单了，只需要将酱油，糖，盐，香料放进清水里直接熬煮就行，很快，酱肉料便熬好了，秦明拿出一个洗干净的坛子，用酒消毒后将料汁倒了进去。

“弟，猪肉皮上的毛我们已经全都拈干净了，我拿去洗了嗷？”秦五妮在家里话不多，是个存在感比较低的人，今天被那一大盆的猪肉刺激的整个人也有些激动了。

“好了？别洗。”秦明提着一坛二锅头从屋里走了出来，“这做腊肉酱肉都不能用水洗，沾水就容易坏，这东西得用酒来洗，能杀菌还能增香。”

秦明掀开酒坛上的封泥，澄明的酒液哗啦啦的倒了下去。

“哎呀，这么多，这也太浪费了，这酒可是粮食精，不能这样霍霍啊！”秦家几个女人的脸色都变了，一向勤俭持家的秦母，差点没大耳刮子抽过去，好在念着着败家的是她的心肝宝贝，这才强行忍住了没动手，只是那嘴里面上全是心疼。

“娘，您不知道，这东西要杀菌彻底才行，不止吃着香，存放时间还长，三伏天都不怕坏。”

听了秦明这话，秦母张了张嘴，终于没说出什么，只是让秦五妮跟张英红扶着她回房去歇息，“我腿没劲儿，走不动道。”

秦明倒是知道秦母为什么会走不动，约摸是还在心疼粮食，不过这事儿也的确不是他败家，毕竟有些食材的处理方式的确不是用水洗洗就行的，好在这是做腌肉，赶明儿杀了猪自个还得用白面洗大肠呢，到时候这老太太还不得给心疼的不下炕？

“娘，您也甭心疼了，您儿子能挣，以后伱一天三顿吃肉喝酒，儿子都能供的起。”

“呸，谁要三顿吃肉喝酒，地主老财都不这么干，你少贫嘴了。”秦母又气又笑，最终还是心疼秦明天寒地冻的干活儿，让秦五妮跟张英红出去帮忙，秦明也没客气，让两人帮着给肉抹炒好的香料盐。

“叔，肉肉啥时候能吃呀？”翠翠在一旁看的哈喇子都流了下来，她长这么大，还从没见过家里有这么多肉。

“还早呢，先腌三天入味儿，然后还要熏制晾晒，等个六七天的样子才能吃，”这已经是最快的了，不过看到翠翠伸出指头戳戳，连忙拦住了她，“翠翠，这肉可不兴尝味，生的呢，吃了会拉肚子的。”