第97章 直播做菜（2）（1 / 2）

苏云舒重新打开弹幕，看着大家发的话，也挑着回答了几个。

“没错，今天要直播做一道文思豆腐。

关于那首歌，名字叫《最初的梦想》，最后我会应大家的要求唱一次，现在我们什么都别说，开始做饭了！”

苏云舒露出淡淡的笑意，把手机放在支架上，拿起菜刀挥了挥。

“沉醉在本大厨精湛绝伦的厨艺之下吧！”

他还假装的甩了甩头发，说出一句中二病的台词。

苏云舒才不管他们吐槽什么，是骡子是马拉出来溜溜，等会儿你们就知道了！

说着他便拿起放在水中备用的嫩豆腐。

文思豆腐，是一道江苏扬州地区的传统名菜，属于淮扬菜、苏菜系，清代时期一僧人文思和尚所创，故取名文思豆腐。

文思豆腐选料严谨，主料卤水豆腐，再配以火腿丝，冬菇丝，笋丝和其他蔬菜丝。

整个做菜工序，全部需要食材切丝，所以要求刀工精细，对刀功要求非常高！

这正就是苏云舒所要展示的。

此时脑海中摒除杂念，把自己是在直播的这件事暂时忘记，他将注意力全部放下手中的刀具和食材上。