第一百零五章 奶香烧饼和拉花咖啡（2 / 2）

这个奶香烧饼，就在他糊炉子的当天早上，看着不想吃早饭的章不愚把烧饼泡在牛奶里瞎玩时产生的灵感。

烧饼这东西，尤其时刚出炉的，为啥香呢？

因为高温灼烤下的烧饼，刚1出炉，就会和冷空气相交，烧饼就会不断的放出热量，还有香味。

章愚不是不喜欢咸口的烧饼，但是想着人们偶尔也会喜欢甜口的吧？尤其是刚出炉就奶香4溢的烧饼。

好吧，具体怎么来制作呢？

很简单，用牛奶和面。

那啥啥不是说过吗？

好吃的食物往往只需要简单的食材。

章愚就是抱着怎么简单怎么来的态度，用高纯度的牛奶和面粉融合，然后再鞣制成烧饼，入炉烤着就好。

烧饼出炉了，金黄色的烧饼外面似乎铺上了1层白白的奶粉，闻1闻，奶香和面香扑鼻，咬1口，酥软香甜，咽下去后，嘴里还留着牛奶的香气。

这时候，再来1口细腻的拉花咖啡——

“不行，都是甜口，太腻了，人们吃上1两次就不想吃了。”专门来看望章愚脑子好点没的霍大侠刚巧遇到章愚在研究新烧饼，当即就点出了问题。

可是，奶香烧饼也好，拉花咖啡也罢，都是已经准备上市的货物，还能这么修改？

“笨蛋啊，睡和你说的，奶香就必须是甜的呢？”霍大侠1言就给章愚点了1条新路子。

对啊，不是所有的奶香都是甜的，也可以是咸的。

对了!

干酪！

这东西就不是甜的！

章愚兴致勃勃的在安城找了1圈，终于找到了上号的干酪。

果然，用了干酪，奶香烧饼的口感保持到了最理想的状态。

如此，研发过程告1段落。

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