第394章 御膳厨（2 / 2）

“这地方的创立者是当年专门给慈溪做御膳的厨师。”

“一共七个人，随着满清破灭后就跟着一群人逃回了老家，也就是长白山一代住了下来。”

“后来迫于生活的压力，就开了这家御膳厨。”

“现在一百多年了，御膳厨内的厨师已经换了许多代，但依旧保留着最原始的御膳味道。”

张北科普的功夫也举着摄像头在周围转了一圈。

“在这里是没有大厅包房一说的，只要房间是空的你就可以进来。”

“里面必定会有一位厨师在等着你，你可以自己选择食材，也可以让厨师去给你搭配。”

“我的选择就是厨师进行搭配，也就是说至今为止我都不知道我今天中午要吃什么。”

这一会功夫，已经有服务员端着菜篮子进来了三次。

原本空荡荡的灶台现在摆满了食材，看着厨师戴着口罩忙碌，张北也喝着茶放松了下来。

几分钟后，随着蒸汽的热浪从蒸锅内席卷出来，一股浓郁的香气顿时充斥了鼻腔。

“膳汤一品：龙井竹荪，请品尝！”

厨师将一碗的汤端到了张北的面前，摆放好了勺子后重新走回了灶台旁。

张北吐掉了茶水，拿起勺子先行尝了一口。

一口下去，菌汤鲜美的味道让张北眼睛都眯了起来。

“爽啊！”

“龙井竹荪是满汉全席中的膳汤，号称蒙古亲藩宴中最好喝的汤。”

“这道汤很适合换季的时候去喝，具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功能。”

张北对于午餐的科普只是简单说了两句，随后就专心干起了饭。

但面对着这种顶级的美味，哪怕张北不说话也让直播间的怨念充斥云霄。

如果以邪剑仙为单位去计算，那现在直播间这群人所散发出来的怨念，估计能有一百个单位。

这边的汤刚刚喝完，厨师就端着一个盘子走了过来。

“前菜五品之一，万字麻辣肚丝。”

张北看着红色的辣油浇筑的肚丝，默默咽了下口水，这才给直播间的观众继续讲解了起来。

“所谓前菜五品，指的是五道菜。”

“分别是：：龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、福字红烧里脊、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜。”

“而且说个好玩的事情，当年慈溪那个老妖婆特别讨厌鸡丝黄瓜只是因为黄瓜的黄字让她不爽。”

张北简单解释了一句，筷子就已经朝着肚丝伸了过去。

作为开胃菜，肚丝的麻辣程度刚刚好，不会让人觉着痛苦，又打开了胃口。

麻辣肚丝不少人都吃过，但见识到这种摆盘和大粗细甚至甚至就连上面辣油沾染的多少都基本一致的麻辣肚丝真的还是第一次。

看着张北大口大口的品尝，无数人的肚子在此刻发出了响声。

但这只是开胃菜啊！

正菜是张北吃完了这一盘的肚丝才刚刚出锅。

“膳粥一品：红豆膳粥，御菜：五彩牛柳，廷臣宴：葱爆牛柳。”

一碗粥，两盘牛肉，带着热气侵袭了摄像头。

直播间至少有一千人抱着泡面难以入口，哪怕就是点了诸多炸串的扬子鳄此时也沉默了下来。

草啊，狗东西，好离谱！

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