第323章:酥盐鸡(1 / 2)
温秋彤摇头:“不,掌柜,就按照我的身形来一套就行。”
“这……你的身形……那这套很合适呀!”掌柜将衣裙取下来,在温秋彤的面前比了比,“对,和你的衣服是一个尺码的。”
闻言,温秋彤看了看,然后检查这套确定没有任何线头问题之类的,她才点点头:“好,这一套就包起来。”
“好咧!”掌柜欣喜若狂地将衣裳和鞋子包起来,随后问道:“温娘子还需要买点什么吗?”
想到家里人很久没有换新衣裳,温秋彤转悠一圈,然后挑选了一些布料,打算到时候让村里会缝衣服的妇人帮忙做几套新衣裳,而且天寒了,该穿厚实一点的衣裳了。
将该买的东西买了后,她带着她们去逛街买好吃的,她们每买一样,她就捎带两份,有一份是给家里的二宝,还有看三宝的小春的!
小春虽然是丫鬟,但小春才不过十岁,还是个小丫头,她将小春当成家人对待,有好吃的好喝的,自然会算小春一份。
小春这类人前些年生活困苦,只要有人对小春好,不管好多少,小春都会加倍返还好处的。
温秋彤想着只要对小春好,那小春自然就会对家里几个孩子好,会忠心耿耿!
一家几口在街上逛了很久,将想买的东西都买了后,这才一块坐马车回家。
只不过温秋彤和轩辕墨都没注意到,在他们几人上马车的时候,有两道炙热的目光死死地盯着他们,最主要还是盯着小花那薄弱的背影。
那目光来自另一辆马车,上面坐着一对中年夫妇,样貌虽然算不上什么,但这夫妇二人衣着华丽,一看就不是寻常人家。
“老爷,你看到了吗?那是顺兰的孩子吗?”妇人激动地问道。
“看着挺像……”男人微微点头,但相对于激动的妇人,男人要显得冷静一下。
闻言,妇人长叹一口气:“太好了!那些人没有骗咱们,提供的线索是这边,虽然没有具体的,但咱们真幸运,这就找到了!”
“嗯。”男人轻轻应声,但是心中却多了几分担忧。
因为提供线索给他们的人不知道是谁,如果不是好人,那他们此行怕是会暴露顺兰孩子的去向,到时候造成无可挽回的后果。
“太好了!我们跟上去看看吧!”妇人再次激动不已,心想找了这么多年,可算是找到了,可算是能让顺兰泉下有知、放心入轮回去了。
她已经被梦境缠得受不了了,现在只想快点完成顺兰的遗愿,帮顺兰找回女儿,然后养在身边,养大成人。
相对于妇人之仁的女人,男人显得要更睿智一点,说道:“我们先去伪装一下,不能这样大喇喇出现,而且,我担心有人跟踪我们。”
此话一处,本来处在激动中的女人像是被浇了一盆冷水,顿时冷静下来,“好。”
真该死呀,差一点就暴露行踪了!
……
回到家后,温秋彤亲自下厨,将从城里买回来的食材拿进厨房,做了几道好吃又新奇的菜。
其中一道是酥盐鸡,她并没有用鸡胸肉去做,而是用了两只鸡腿肉。
只需要将骨剔除,然后将鸡腿肉切成小块放在碗里,加酱油、蒜片和蚝油搅拌均匀,研腌制两刻,也就是半个小时。
这些调味料家里都有,都是她从空间里面拿出来的。
而这腌制半个小时,能让鸡腿肉入味,到时候将鸡肉一炸,就能柔嫩多汁。
等腌制好后,就在锅中热油,等7成热的时候,放入九层塔叶炸一下。
这九层塔叶是很香的,不仅能做调香的香料,也有药用价值。
可治毒疮和跌打损伤,要是将叶子捣烂敷在伤处,还有消炎止痛的效果。
要是和蛋液混合,煎蛋食用的话可以治胃痉挛和风湿症,亦或者是老年人的腰酸背痛。biνne
不单单是九层塔叶的叶子,就连它的根和茎这些也有用。
比如用来炖瘦肉,就能治一些副科病,而且紫枝品种比绿枝品种药效更好更明显。
将九层塔叶炸到像干枯那种模样,就可以捞出来放在一旁备用了。
而刚才炸了九层塔叶的油可以用来炸鸡腿肉,因为油里面已经有九层塔叶的香味了,用来炸鸡腿肉是最合适不过了!
这还没有结束,接下来就是往红薯粉里撒黑胡椒盐,再将腌制好的鸡肉放进去滚一圈,等沾了红薯粉粉后,就可以放在一旁备用。
做完这些,等锅中放油烧至七成热,就可以放入鸡腿肉炸至金黄色。
要是不想多炸一遍,可以炸久一点,然后捞出来放到筛子上面控油。
等半凉的时候,就可以给炸好的鸡腿肉撒上椒盐,最后再和炸好的九层塔叶混合食用。
这,就是酥盐鸡了!
当然,不止做这一到吃的,她还给他们做了五彩饭,用玉米粒、青豆、里脊肉、胡萝卜粒和虾仁做成,这虾仁是去海鲜店那里拿的货,而且还是新鲜的……
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