第732章 学习酿酒（2 / 2）

元宝让石头把泡在水里的麦芽送回家里，入夜之后立即把麦芽收到空间，任由其发芽，才慢慢入了梦乡。

第二日起来的时候，又把麦芽挪出来，只不过此一时彼一时，如今的麦芽，发得足足有她胳膊这么长。

青苑见了被吓住，“小姐，这才一晚上时间，麦芽就长出来了？”

“呃，嗯嗯！应该是这些麦子质量好吧，呵呵……”元宝擦擦冷汗道，赶紧转移话题，“我们开始忙吧，这么多麦芽，又得捣鼓一整天了。”

元宝让青苑去把家里做年糕的石缸和木杵拿过来，将泡好的麦芽甩干水分丢进去，一点点研磨着。等到傍晚麦芽研磨好了。

按照书上说的步骤，元宝往缸里倒入热水又是浸泡一整夜，释放出麦芽里面的糖分，形成书上说的劳什子麦芽糖汁儿，才开始和青苑用一块蚊帐似的布料，过滤出满满好几缸麦芽糖的汁水。

“接下来要将汁水煮沸，并且要投入香蛇麻调节汁水的味道……”

元宝拿着古朴的书籍研究着，还真别说，酿酒这活儿不是一般人能干的，步骤繁琐，细节又多，稍不小心就前功尽弃了，好在她对待正事比较细心，否则早撂挑子去玩了也说不定。

青苑蹲在灶洞前添柴，“香蛇麻是什么东西？小姐，我怎么听都没听过啊？”

“你平日里又不喜欢中药，自然不知道是什么，

香蛇麻是一种未成熟的带花果穗，分布于疆州北部等地，有健胃消食、利尿安神等功效，

这倒是不难找，后头师傅的药庐里面有一堆，你先把糖汁煮沸，我去找师傅要香蛇麻。”

说罢，元宝从厨房拿了个篮子，二话不说去了药庐，对着药柜搜刮香蛇麻这位中药，半点都没留给华唯一。