第159章 :蛇,蛇,李清越抓蛇!(2 / 2)
白氏的一番话,总算把李老夫人提到半空的心,又拉回原位。
“那就好!那就好!楚王府的人也真是的,什么都敢吃!”
放松下来,李老夫人一张嘴,就是抱怨。
而在溪里的李清越还在摸黄鳝,而溪里的原生泥鳅,她不打算要。
处理不好,总有一股泥味!
关键是个头太,不容易处理,挺浪费时间的。
人多力量大,不一会儿,他们捉了一菜盘的黄鳝。
黄鳝张嘴很唬人的,艺高人胆大,他们就没人会怕。
“行了,我们上岸处理黄鳝,中午给大伙做个黄鳝饭!”
李清越高声宣布。
众人也不知道黄鳝饭是啥,隐隐又有些期待。
全都上岸。
李清越让乐风去马车拿一罐盐过来,还有拿菜盆盖子。
洗了两遍后,将盐倒入菜盘,盖上盖子摇晃了几十下,静置一会,待黄膳吐出大量的粘液,乐云一条条地将其捋干净。
再次洗干净,回到众人休息的大树底下。
烧开水后再煮三分钟,捞出泡凉水。
泡了一会,将黄鳝捞出,心地将黄鳝肉与骨头分离。李清越叮嘱,千万不能把黄鳝的肠子、胆也一起撕下来,不然黄鳝饭不能要了,一定会苦死。
黄鳝肉撕成一条一条的,将盐、米酒、生抽、生粉、白糖、姜丝放入撕好的黄鳝中,腌制十五分钟左右。
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