第331章 吃火锅(2 / 2)
≈lss=≈adv≈≈g火锅料她炒了很多,想着路上带些,只需一口锅,啥都能煮,有滋有味,总比吃干粮来的好吧?
“好,吃火锅,我整天在学堂里吃饭,嘴巴都淡出鸟来了,三姐,记得多放辣椒,那个兔肉多搞些,还要羊肉,牛肉也要,我要吃肉。”
“吃,要吃多少都有,清丫头,咱家还有羊肉牛肉吗?”沈婆婆总算想起来问一声了。
这年代可不像现代,有钱就能买到。
特别是牛肉,即便在青泉镇,也只有赶上杀牛的,才有牛肉吃,至于何时杀牛,那得看时机了。
至于羊肉,最近临近年关,杀羊的倒是多了起来,但大批量宰羊,还得再过一个月。
想到这儿,沈清立马走到院子,四下寻找毛豆,没见毛豆,只见到沈七了,“你去把毛豆叫来,还有叫翠眉过来。”
钟灵带着人,回阳庄了。
剩下的,除了曹翠眉,还有三个姑娘,她们的名字,沈清还没记全,哦对了,春妮也在,加上她,一共五个人留下在她身边。
俩人来的很快,接着,沈清又叫人把范氏跟范翠翠叫来。
几人来了后,沈慧站在她左手边,其他就站在院子里,沈峰站在堂屋里,好奇她要说什么。
沈清站在廊下的台阶上,俯视着他们,道:“我忽然想起来一事,我去了边关之后,具体何时回来还不清楚,但有一事,需要你们提前去置办。”
“姑娘请说。”曹翠眉见她神色认真,便知道这是正经事,不能玩笑,便也神色严肃的洗耳恭听。
范氏也是一样,双手交叉搁在身前,立在一旁。
毛豆来的迟些,跟一同来的霍林站在另一边。
沈清想了想措辞,才道:“我需要你们在我回来之前,也就是一个月之后,开始收羊肉,猪肉也要,另外,继续收购白菜,制成酸菜,这个活范婶子能把握,就交给你。”
范氏点头,“不知姑娘想要多少斤?”
沈清直接道:“送多少腌多少,至少上千斤,反正这东西也不值钱,不怕囤货。”
“成,姑娘放心,这事我一定办好。”她想到这事婆婆也能帮忙,不然酸菜的味道跟成色她不好把握。
沈清又道:“囤肉的事,毛豆你去办,我不要骨头,只要羊肉,羊腿也行,大不了剔下来的骨头,卖给冯掌柜,让他做羊汤,记着肉买回来都要好好保存,不能有异味,猪肉也要新鲜的,如果无法保证新鲜,就给我买活猪回来。”
想了想,她还是决定跟他们把计划说一说。
天冷的冻手,这两天早上醒来,地面都结了一层厚厚的霜。
天始终阴沉沉的,想下雪,又下不来。
她担心路上下暴雪,耽误了回程的时间,也是耽搁了做生意。
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