第131章夺冠路的尽头（1 / 2）

“比赛时间限时半个时辰，要求菜品必须是荤素搭配，必须要集合酸甜苦辣咸5味俱全，现在第轮比赛正式开始，请各位选手抓紧时间准备。”

主讲人的这句话把这些选手都整懵了。

之前说好的要他们自由发挥的呢？怎么现在又多了这些条件！这还不如像第轮那样直接给他们规定1个菜品做算了。

什么菜能够1下子集合酸甜苦辣咸，还色香味俱全啊。

齐南心中有了主意，走到食材区，先挑选起自己想要的食材去。

这1轮的食材都是堆在1起的，你不1定能够从这堆东西里面迅速的找到合自己心意的食材。

所以率先出击，先到先得！

许多人都注意着这位风9公子的动作，看着他去选食材了，其他人也顾不得去思考做菜的事情了，先把食材抢到手再说。

于是大家只见十几个人1窝蜂的上前去抢那些食材，场面1度变得鸡飞狗跳起来。

御厨大人看着这届的厨子，心中只剩满满的失望。

真是年轻的太年轻，圆滑的又太圆滑，1点儿都没有他年轻时的风骨，这可真是1代不如1代了。

齐南看着自己拿到手的菜，心中已经有了主意，她要做1道类似大杂烩1样的拼锅。

就是把各种菜品先分开处理后，然后用1个个的格子隔开，最后放入1个锅里面去。

这样绝对可以同时满足荤素搭配，以及5味俱全的条件了。

心里有了打算后，她撸起袖子就是干。

素菜处理起来比较简单，现在她先着重处理起这些肉来，虽然是大杂烩，但最终入锅的选品也是有讲究的。

不能是个菜就往里面码，要讲究相生相克和各种食物之间味道的差异及影响这些。

就像猪肝总不能配什么大肠甜瓜之类的吧，那这样弄出来的菜别说什么色香味俱全了，就那味儿在各个菜品之间互相窜着，也让人觉得受不了。

齐南选的肉是猪排没啥腥味，和其它配菜混合在1起也很百搭。

最主要的配菜就是土豆和香芹了，1个可以油炸，味道酥脆，1个可以凉拌，味道爽口，再做几个酸辣苦的菜分别放在锅子里面排列好。

那她这次的菜品也就大差不差了。

然后把细节方面再美化1下，齐南还想着调1个可以把人都给香迷糊的蘸料。

1口肉1口菜，蘸上香香辣辣的蘸料，就是蘸个苦瓜吃那味道也不会差哪儿去。

其它参赛选手也加快了手上的动作，最后1道菜品了，为了满足比赛的要求，又能凸显出自己的实力来，大家都是选的1些比较复杂的菜系。

更别说时间有限，谁都想在这个时刻发挥出自己最高的水平。

齐南1如既往的保持了自己的高速度和高效率。

看着她的那些配菜1步步的准备完成，调成来的酱料香味也蹿进了场上比赛的这些选手的鼻子里。

有的人着急起来了！

要是这次又让她第1个去交菜品，那这些评审的人会不会先入为主，最后把票投给她啊

想着现在外场热火朝天的赌注，和他们身上肩负着的期望，1个个的更是卖力的准备起菜品来，希望可以在中途超车，把这个风9给他超下去。

苗起运心中更是急的不行，这次的比赛规则已经把他打得措手不及了，要是待会儿自己再输给1个初出茅庐的伙子的话，那他这脸皮可怎么搁，以后在梁城之中可就没他的1席之地了。

1定不能让事情就这样发展下去。