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第00089章 风骚老板娘(2 / 2)

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火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,清香四溢的味道热腾腾地弥漫开来,湘菜香辣的诱惑,在“剁椒鱼头”上得到了完美~体现。

拿起公用筷子为对面的庞虎夹了一块儿鱼肉:“老大,请用。”马冬忽然觉得自己在这个土包子面前显得很绅士。

“嗯,嗯!味道是不错!”庞虎吧嗒嘴道。

马冬也夹了一口鱼头放在嘴里咀嚼着,然后道:“老大,这剁椒鱼头啊,是正宗的湘菜,必须选用淡水鱼之鱼头烹制,淡水鱼呢,一般又以草鱼或者白鲢、花鲢为主。而上好的剁椒鱼头则必须选用花鲢,花鲢又叫胖头鱼和大头鱼,越大越好吃。以剁椒的咸和辣沁入鱼头,烹制时用特殊的茶油,肥而不腻,口感软糯、咸辣适口。”

绘声绘色的表述,让刚刚尝了鲜的庞虎更加垂涎三尺了。

马冬为自己和庞虎分别倒上一杯白酒后,继续道:“这里的剁椒鱼头,选用的就是花鲢,而且是传统的做法。其蒸制的方法,让鱼头的鲜香尽量地保留在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,入口细嫩,咸是带着难以忘怀的鲜咸,辣则是带着温文尔雅的微辣!”

马冬的有意卖弄,是为了证实自己的学问很大。像庞虎这种没化的人,从心里往外崇拜有学问的人,有崇拜就会有言听计从。

庞虎越听越想吃,恨不得赶紧大块朵颐又怕马冬笑话他没修养,只好似懂非懂地不住点头。

“好了,老大。我不在您面前白话了。咱哥俩先干一个!”马冬举起酒杯。

“兄弟,你子真是满肚子涤纶!请你当公司的顾问真是太对了!”庞虎一仰脖,杯子就见底了。

“老大,您说啥?‘满肚子涤纶!’哈…哈…您太逗了。那叫满腹经纶!”马冬差点把嘴里的东西喷出来。

“嘿,嘿。都jb一个意思。”

即将结束这顿午餐的时候,马冬把老板娘喊了过来。

“马先生,何吩咐呀?”湿润的红唇,让人浮想联翩。

“老板娘,这位庞老板可是一个饭客(qi儿)多的人,你应该和他多保持联系!”

听马冬夸奖自己,庞虎配合道:“老板娘,我每年招待饭特别多,你这饭菜味道不错,还鸡…”脏话刚要出口,便马上意识到这样讲不合适,急忙改口说:“还基,基本上不贵,也挺有特色的!”

“哟,那敢情好了啦。庞老板方便给妹子留个名片吗?”老板娘嗲声浪~语地扭到庞虎面前,故意挺了挺丰满的胸。

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