第一批酒酿好了(2 / 2)
沈若星一开始还能作陪,但是做衣服实在不是她所擅长的事情,于是坚持了没几天就跑了。
她也给自己找了个事情做,那就是熏腊肉。
待将腊肉熏得差不多,这就到了过年边上。
沈若星想着,去年过年铺子里那么忙,今年肯定也差不到哪里去,她得去搭把手。
于是腊月二十二这天,她带着宋宥谦以及买来酿酒的四个人一起去了县城。
当然,她也不是空手去,而是带了二十坛酒一起。
六月酿的青梅酒和李子酒经过半年的发酵存放,这会儿的口感已经成熟,她是时候去给自己的第一个大客户交作业了。
因着她提前约了时间,莫太太特意抽空在家等她,看到她抱着酒坛进来,顿时笑弯了眉眼。
“我等啊等,盼呀盼,可算是等到你来给我送酒了。”
“莫太太,我也着急呀,恨不得明儿就将囤了一屋子的酒全给卖了,可是酒这东西就是要等,等的时间越久,它的味道就越好。
我等了半年,可算是等出来第一批酒,因此迫不及待就给您送了过来。”
莫太太闻言很是激动:“快快,给我尝尝你这酿酒坊出来的第一批酒。”
沈若星抱了个两斤的酒坛出来:“这是咱们酿酒坊的第一瓶青梅酒,请您鉴赏。”
沈若星拿出来的第一坛酒是纯果酿,口感绵软清甜,只有淡淡的酒味,喝完觉得嘴巴里都是青梅的香气。
莫太太只喝了一口便瞪大眼睛道:“这跟你上回送我的酒味道大不相同,这个特别软,我保证,就连不喜欢喝酒的人都会爱上这个口感。”
“那您再试试这一杯。”
加了白酒酿制的青梅酒是完全不一样的口味。
莫太太抿了一口细细琢磨:“有点儿上次那个味儿,但是,怎么说呢,感觉比那个要纯,酒劲儿更大。
宋娘子,之前是我想差了,这个果酒并不只针对女子,男子保证一样爱好,这味道,无酒能及!”
沈若星笑:“莫太太有所不知,您后来喝的这个酒里面,也添加了粮食酒,所以酒味更加的浓。
这还只发酵了半年,我觉得还是有些辣口,再等半年,口感只会更加好。”
莫太太觉得现在的口感已经很不错了,没想到沈若星竟说还要再等半年。
不过酒在人家手里,等就等吧,她倒要看看,再等半年,这个口感到底会有多好!
“那第一次喝的纯果酒应该不用等了吧?”
“莫太太,果酒不用等,但是年前能给出来的量不多,不过也不会断,从现在开始,每个月都会有新酒出来。
这次我给您送来的是青梅酒和李子酒,青梅酒不多,我打算自己留几坛,但是李子是管够的。
接下来还有野莓酒,葡萄酒,杏酒,山洋桃酒,山楂酒等等,但是这些就没办法一次出来,只能按照时间推移一种种的往外卖。”
听闻接下来陆续不断有新酒出来,莫太太很是高兴:“那咱们来商量一下,这个酒该怎么卖吧。”
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