第292章 卤货（2 / 2）

猪耳朵清洗前先顺着耳洞切开去除掉，接着用火枪将猪耳朵上面的毛灼烧干净，在用流水清洗干净，接着也用清水将血水泡出来。

接着猪蹄也用火枪灼烧，在用刀不断的刮洗着，尤其是猪蹄的夹缝，随后便同样用清水泡上。

新鲜的牛腱子肉直接切成一斤左右的块状，清洗干净放在清水里浸泡。

最后的素菜则直接清洗好放在盆中备用。

食材泡水的过程中，江凛便将要用到的香料准备了起来。

良姜、八角、麻椒、花椒、桂皮、茴香、黄栀子、肉蔻等香料，再加上两种不同的干辣椒，一种更香一种更辣。

接着倒入锅中干锅小火焙炒，炒到微干时装入香料包中。

香料包备好了，就开始调用到的卤汁。

碗中倒入生抽、老抽、盐、花雕酒、黄冰糖、老抽、甜面酱和红糖搅拌均匀备用。

接着便将泡好水的鸭货、猪蹄切成小块和猪耳朵进行焯水，随后锅里加入葱姜放入猪蹄、猪耳朵、牛肉、鸭货将调好的料汁和香料包放进去，最后加入水，中火炖煮。

四十分钟后，空气中弥漫着麻辣的味道，夹杂着丝丝的甜意，光是闻着就忍不住分泌口水。

江凛将剩下的素菜放在里面，继续炖煮。

随着炖煮，汤汁收的越来越浓稠、食材都被染成了酱红色，看着就特别的有食欲。

江凛尝了一片藕，麻辣中带着丝丝的甜意，很是过瘾，不过外面虽然有味道，但里面还是有点淡淡的，等在放几个小时味道会更好。

他将卤货全部盛出来，足足盛了两大盆，之后用保鲜膜盖起来，让慢慢的入味。

接着便开始做晚上的饭。

无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。

他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

迷茫、不解，各种情绪涌上心头。

这是哪？

随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。

一个单人宿舍？

就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。

还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。

镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。

可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容免费

之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。

而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

这个变化，让时宇发愣很久。

千万别告诉他，手术很成功……

身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人！

难道……是自己穿越了？

除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。

时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇：？？？

前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？

“咳。”

时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。

御兽师？