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第245章 跳楼的野菜饼(2 / 2)

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“谁也没有大白有用,居家旅行、出门在外必备好伙伴,要是没它我们想抓猪岂不是得漫山遍野的撵,然后自己拖回家?今天借大白的光了!”大林子在直播间大力表扬它。

熊昭昭:“今天中午给大白一条腿,这个家确实不能没有大白。”白虎精立马昂首挺胸,这货真的会听好赖话。

他们一直直播到大白给猪拖回家,答应大家事后剪一个野菜美食特辑就关了直播。

委派大林子回家要点玉米面,她接手了美食拍摄特辑。

从杀猪开始拍摄,大白一直蹲旁边强势围观,经过这么多次杀猪匠的手终于不抖了,他习惯了。

内脏照样装大白的不锈钢大盆里,给它当加餐,等它吃完了,熊昭昭又让杀猪匠剃一条腿给它。

等腿放盆里大白不吃了,把盆往她面前推,“怎么了?吃饱了?不可能吧,心肝肺你就能吃饱了?”

大白看她不懂,把这条腿往厨房的方向推了推,然后抬爪指了指厨房门的方向,这条腿本大王想吃熟的!

熊昭昭懂了,“九月一号就送你去一年级。”

她把这条腿先拎去厨房,放到她家体积最大的桶锅里,洗干净直接放了个卤料包开煮,就不给它放其他的调料了。

等大林子回来,他们一起忙乎这顿野菜肉饼。

先把猪板油和一些肥瘦相间的肉切片加水,放到锅里熬煮。

八仙山出品的猪肉没什么腥气,肉质细嫩,红白分明。

没一会儿浓烈的肉香油香弥漫整个院子。

她家院子的隔绝阵只阻隔灵气外泄,不包括这种香味,隔壁的小客栈仅剩下的两个客人回来正好闻到,“老公,这竹林怎么有股油香?”

“你有没有想过是隔壁院子在做饭啊?关竹林什么事!”她老公无语道。

“什么肉这么香啊,还是不腻人的香,闻了不想走,我不吃肉的人都馋了!”

“……我们中午再点一条白龙吃吧。”

“你又不心疼钱了?”

“……馋了,感觉吃别的都化解不了这份馋,必须吃点好的!”

熊昭昭把婆婆丁焯水片刻,时间没有太长,要不然婆婆丁那点苦味就完全没有了。

等板油炼成猪油渣,她捞出来晾凉切碎,加入婆婆丁一起调成馅料,放调味料的时候,她也没个数,只好一点点的放,让大林子当小白鼠尝咸淡。

玉米面的饼子她会包,但是煎起来不碎有需要点技术,它比起白面有一点难度。

所以开餐的时候,三小只的食盆里一半是完整漂亮的野菜饼,一半是皮馅分离的失败品。

好在味道没差,就是卖相有欠佳的。

等剪视频的时候,她只拍她和大林子盘子里完整的。可是网友是谁啊,人均列文虎克,用放大镜看视频。还是在野菜美食特辑里发现了滚哥盆里有‘跳楼的野菜饼’……

【馋死我了!看起来很好吃,本来我不吃油渣的,可是败家主播是用五花肉炼的!】

【婆婆丁早市有卖,明天我去看看】

【失败品都在滚哥的大骨头下藏着,我看到了!】

【原汁原味,太馋了!主播是懂剪辑的,厨房杀手剪出了‘舌尖上的华国’的水平……】

……

这一顿吃的很舒服,略带一点苦味的野菜中和了油渣的油腻,再加上用新炼出来的猪油煎出来的焦香玉米面皮,不要太香!

大林子最后吃完,把剩下的全干掉,中午光盘行动了,并且在策划明天的午饭还吃野菜,晚上就算了,胃得歇一歇。

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