第19章 不怕吓到你媳妇(2 / 2)
江燃听到这熟悉的招数,脸上倒是起了一丝波澜,眼皮子抬了一下漫不经心道:“这种事情不好,我不会做的。”
她儿子有这么乖?
徐岚抬头似乎想从自己儿子脸上看出来什么,只是江燃又恢复了平常的样子。
“我也不和你多说了,等忙完这一阵子,咱们摆上几桌也热闹热闹,庆祝你娶媳妇,娘要回去做饭了。”
徐岚来的匆匆,去的也匆匆,丢下了一把青菜,几张票也被她塞在菜里。
江燃又回了厨房。
看着阮念念那眼神黏在那块五花肉上。
听到动静,阮念念回眸:“这肉,最适合做红烧肉,配上大米饭,呜…”
阮念念给自己说的流口水。
江燃道:“那就吃。”
阮念念想了想,除非把这肉腌制成腊肉,要不然也只能吃了,这天气放不住,与其坏了,不如进她们两个的五脏庙。
说做就做。
阮念念把肉一份两块,一份做红烧肉,一份准备做蒜泥白肉,这肉质上好,切成薄片。
阮念念原本准备让江燃切的,只是他一动刀子,阮念念连忙打断:“我切吧,你去找找,有没有黄瓜。”
蒜泥白肉这菜看着简单,但是要好吃,要把五花肉切成大均匀一致的的薄片。
江燃炒兔子肉可以,不讲究刀工,随便切吧切吧去腥炒了就行,这遇到讲究刀工的,就不行了。
江燃也意识到,自己被嫌弃了。
摸了下鼻梁出去,她媳妇干农活虽然不行,但吃上面好像独有研究。
蒜泥白肉切片,红烧肉切成大丁,冷水下锅,趁着焯水这个时候,阮念念把做菜需要的佐料八角,桂皮,酱油,准备好。
江燃家里没白糖,但是有黄冰糖,虽然不如白糖那么透明,但作为上糖色来用足够了。
江燃从后院摘了青菜过来,一边烧菜,一边被阮念念安排了剥蒜。
江燃,从没这么认真的做过饭,大部分的时候,他都在大队里吃大锅饭,做饭的师傅厨艺也不好,但能填饱肚子就行。
但是阮念念不同,她对每一个环节都极其的认真,她爱好不少,吃也是其中重要一项,上辈子没少因为吃东西各处飞,为了自己能还原味道她可以一遍一遍的重复做。
江燃发现,若是最开始,她还在撩拨自己,这会她的眼神一个都没落在自己身上。
偏偏江燃忍不住的去看她。
一顿饭,很快做好,土灶大锅炒出来的肉,肉质格外的好。
配上柴火饭,阮念念吃了第一口,满意的闭上眼,这日子就应该这样过,顿顿有肉有饭。
灵魂都透着满足,江燃尝了一口也胃口大动,他平时吃饭的速度就快,这会,速度更快了,风卷残云一般。
阮念念才吃了半碗饭,对面的男人已经去盛第二碗了。
偶尔夹上一筷子的蒜泥白肉,配上那黄瓜丝和蒜汁辣椒汁,肥而不腻,肉质又嫩又紧实。
阮念念吃的饱了才问:“这猪肉是在哪弄得,好像比平时的猪肉好吃一些,肉紧实,这品质,远超她之前买的超市精品猪肉了。”
“后山的野猪,这只是野猪和家猪生下来的,在后山跑,被抓到了。”
原来是混血的运动猪!怪不得肉质这么好。
阮念念也没追问这猪是谁抓到的,吃饱喝足,然后把剩下的红烧肉放在碗里,看着太阳已经彻底落下了,端过去给江燃:“这个,你去给老太太和咱娘吧。”
江燃抬眸看她,眼眸深邃幽沉,那目光似乎是要把人看透了——
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