第一百七十章 辣椒酱工坊开工（1 / 2）

认亲以来，这是母女两个第一次分开，虽说只有一天，却像是好久不见。

随着船缓缓靠岸，等到船停好了，沈清瑜被齐霄搀扶着跳了下来。

赵玉珠拉着沈清瑜就走：“走走走，先回家洗个澡，歇息一会儿再说。”

那架势，好像沈清瑜是出去累得不行了似的。

回家的马车上，齐霄没叫旁人赶车，他亲自赶车。

听着马车里面叽叽咕咕的声音，还有时不时的窃笑声，只觉得心里暖得很。

若是能一直这样，哪怕不能再进一步，他也是乐意的。

当然，若是能再进一步，那就更好……

等回到家，梳洗完毕，沈清瑜和赵玉珠又去了后山。

几个缸子合着齐瀚从别的地方买来的那些缸子，都已经被护龙卫给送了过来，一溜烟摆在了棚子底下。

几十个缸子蔚为壮观，摆了一屋子！

负责辣椒酱工坊的，是流民中挑出来的，叫王达顺。

王达顺瞧着挺干练壮实，话不多，上来就问什么时候采辣椒、收辣椒、怎么做……

沈清瑜听着这话，先没接话，只将目光看向工坊外面。

工坊外面的那些远远近近的流民们虽然不敢上前，却纷纷将目光往这边看。

显然，他们也是很着急的。

想想他们吃了几个月的粥，若是辣椒摘了来卖掉，还掉之前欠的粮食钱，剩下的就能吃顿饱饭了……

若是还有余钱，也能买上过冬用的棉被棉衣棉鞋了……

这种日子谁不向往？

这工坊一日不开始运作，他们就一日不敢放心。

这是他们的指望啊。

高二以为沈清瑜在犹豫，主动帮忙解释：“我现在发现，其实流民也不难管理，只要给他们一个生计，让他们能吃饱饭，穿暖衣裳，他们就满足得很。”

陈三看了高二一眼：这人也真是怪，阴差阳错被揍了好几回了，怎么就学不会闭嘴听话。

主子问你了吗？

你就先开口……

莫非这就是天性？

好在沈清瑜和齐霄没有怪他。

反倒是沈清瑜点点头：“我已经预订了一批罐子，这边倒是可以叫他们先动起来了。”

王达顺眼睛都亮了：“东家是说，可以通知他们摘辣椒了？”

沈清瑜点点头：“对，可以通知他们摘辣椒了。”

“好嘞！我这就通知他们摘辣椒。”

王达顺出去，跳上了一块巨石，朝着那边喊：“摘辣椒啦……”

“摘辣椒啦……”

“摘辣椒啦……”

“摘辣椒啦……”

山谷中顿时回荡起声声回声。

山谷沸腾起来。

有人高声喊：“是要摘辣椒了吗？”

王达顺点点头：“只要红透的！”

随着声声回响，山谷中的一座座小木屋中涌出了人流，纷纷往那边缺口涌去。

那边下去，就是大家种辣椒的地方……

呼啦啦地一群人冲出去，又有几十个人往这边冲过来，纷纷面露渴望地看着沈清瑜和齐霄。

齐霄介绍：“这就是找来做辣椒酱的人，照你的意思，是手脚没什么皮肤病的，瞧着清爽的。”

沈清瑜咧嘴一笑：“既然大家都来了，那么接下来，我说一说这个辣椒酱作坊的流程。”

“哪几个人是负责过秤、验货的？”

哗啦啦站出来三个人。

“过秤和验货，你们需要做到这几点……”

岗前培训开始了。

沈清瑜耐着性子，一个一个流程说过去。

说到哪个流程，那个流程的人就上前来，站在自己未来要做的岗位上。

流水线作业，能够让人不必掌握全部技能，只需要掌握自己这个环节的技能就够了。

能极大地降低对工人的能力依赖。

说得不好听，只要是个在家做饭利落的妇人，双手干净没有皮肤病，就都能剁辣椒。

至于搅拌辣椒和调配各种配料下去，就更加标准化了。

“一百斤剁辣椒，你放这个盒子这么多的盐，这个盒子这么多的油……”

沈清瑜指着早就根据份量做好的一个个盒子，说着放这些东西的配比。

简单明了，人一看就懂。

众人看完了，都有些懵：这也太简单了！

就这样简单做出来的辣椒酱，味道就能好？

就能卖出去？

还能赚银子？

王达顺是个沉稳的，只冲着众人问：“你们都记住自己该做些什么了吗？”

众人齐齐答应：“记住了！”

沈清瑜含笑，指了指第一个人：“你来说说，你要做的这个环节要做什么？”