第26章 药膳和刷钱(1 / 2)
三人刚下车,院两扇紧闭的大门就打开了。
开门的是个六十多岁的老者。
席慕辰和席慕琳兄妹二人都尊称老者一声谭爷爷。
“谭爷爷你好,我给你介绍下,这位是我的好兄弟许岩!”
进入院子后,席慕辰热心的介绍道:“许兄弟,谭爷爷可是谭家菜的正宗传人,今晚可是谭爷爷亲自下厨,你啊,算是有口福了!”
“您好,谭老!”
闻言,许岩也客气的向老者问候。
老者则用审视的目光打量着许岩,使得席家兄妹都有些摸不着头脑。
这时,老者忽然开口,带着几分赞赏:“年纪一身气血却这般旺盛,你的功夫造诣不低,今晚过后,如果瞧得上老头子的厨艺,不妨多来几次,老头子的药膳对你们练武之人有不的好处!”
“不是吧,谭爷爷,你也太偏心了吧?”
听到这里,席慕辰不由有些嫉妒的开头:“我哀求了你那么多次,都不肯为我做一次药膳,这许兄弟头次来,你居然主动为他做药膳,这也太差别对待了吧!”
谭老爷子没好气道:“你个猴子少打老头子药膳的主意,不是舍不得给你做,主要是你不是练武之人,留不住药力,给你吃了太浪费。”
“噗嗤!”
听到这话席慕琳忍不住笑了。
许岩也笑了笑:“那就多谢谭老照顾,下次我一定来尝尝您药膳的味道。”
“那行,他们那里有我的联系方式,要来,提前一天打电话!”
“那就麻烦老爷子了!”
说话间,一行人进入了一间厢房,随后谭老爷子则去厨房忙活去了。
为了活跃气氛,席慕辰主动介绍起谭老爷子的事迹来。
其实谭老爷子是京城人,乃是谭家菜的嫡系传人。
特殊年间,老爷子的母亲带他来江北省逃难,随后更是在东河落户。
在谭老爷子成年后,他便去餐厅打工磨练自己的厨艺,从而结识了席家如今的家主席开成。
席开成颇为欣赏谭老爷子的厨艺。
并邀请他到席家担任私厨。
谭家菜又称榜眼菜,所选食材都颇为珍贵。
说实话,在普通餐厅上班,很难接触到珍贵食材。
自然也对谭老爷子身怀的谭家菜厨艺不利。
所以,他便答应了席开成的邀请,成为了席家的厨师之一。
在席家,谭老爷子的谭家菜厨艺得到了磨炼,最终大成后,他又在席家效力十年,并培养出数个徒弟接任他的职务才离开。
离开席家的谭老爷子便开了一家专门做谭家菜的高档酒楼。
价格虽然高昂,但却获得了不少权贵的追捧。
两年前,席老爷子退出酒楼管理,开始养老。
可做了一辈子菜的他却闲不住。
干脆在这座院子里开了一座私房菜。
不过,这私房菜每天只做五桌菜,中午三桌,晚上两桌。
这样既能满足谭老下厨的爱好,又累不着。
除此外,谭老爷子还掌握着几种特殊的药膳。
药膳不止口感上乘,而且还极为滋补。
但想要吃到谭老爷子的药膳可不容易,即使席慕辰乃是席家少爷,也就跟着爷爷蹭了两回,每回还只能喝一碗。
因此,他一直对谭老爷子的药膳念念不忘。
不一会儿。
谭老爷子的徒弟送上第一道菜。
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