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第二百四十二章 大黑鱼(2 / 2)

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啥都没感觉到呢,就飞起,直接落在地面上了。

“豁,真不小啊。”

看着鳞片反光,漆黑花纹遍布的粗壮黑鱼身,陆远点头道:“得有十斤了,啧啧啧,这一条就足够了。”

“啪嗒!”

“啪嗒!”

“……”

直到这时,反应过来的大黑鱼,才算是开始了挣扎。

不过,现在挣扎为时已晚啊。

陆远笑着解开了在腰间别着的夹鱼器,一脚踏在黑鱼的身上,就让这条大黑鱼停下了挣扎。

随后,他用夹鱼器夹住黑鱼的嘴巴,拽开,将里面的蛙饵就给拽了出来。

殷红的鲜血点点洒落。

陆远收起路亚竿,用夹鱼器夹着挣扎的黑鱼,就向着别墅赶回。

这条十斤重的大黑鱼,足够他和孙菲菲,以及孙珍珍一顿早餐吃的了。

更别说,等下还有小土鸡呢。

那玩意炖上,再将这大黑鱼爆炒爆炒炖上,又是美美的一顿啊,更是补身体的很。

都是好东西。

想到这,陆远脚下虎虎生风,脸上的笑意更盛了。

回到别墅院子,陆远先是将路亚竿扔回了仓库。

随即,就来到了屠宰室。

此刻的屠宰室之中,已经有三只小土鸡被清理干净,挂在了架子上面晾着呢。

“这老林办事,的确是可以啊,够速度的。”

对于此,陆远是满意的很。

林妙涵留在这里的这个老林,做事,有一套。

最起码,不管是从速度上,还是做事的质量上,都是好的很。

他决定,等下次见到林妙涵之后,一定要对这个老林夸奖夸奖,给他涨点工资。

“开干。”

看了下时间,陆远不再犹豫,打开水管,将黑鱼冲洗了一下后,就开始操刀清理。

三分钟后,这条十斤重的大黑鱼,就被陆远清理了出来。

duangduangduang。

很快,清理出来的大黑鱼,就成了块状。

看那块状的黑鱼,那肉,晶莹泛红,好看的很。

一看就好吃。

将剁好的黑鱼块放在一边控水。

陆远摘下挂着的小土鸡,又是一顿duangduangduang。

这三只小土鸡中的两只,也变成了块状。

接下来的时间,陆远忙活的就更快了。

将这些食材弄到大厨房后,先是找到个小砂锅,将那只完整的小土鸡塞了进去,开始煲汤。

另外的小土鸡鸡块,爆炒后,开始大炖。

黑鱼也是如此,先爆炒,爆炒完了之后,继续炖制。

要知道,黑鱼这玩意,有很多不会处理的人,以为和平常的鱼一样整条炖就可以了。

但是,那种炖法,难吃的很,还不入味。

这玩意最好的吃法,就是跟爆炒小鸡一样,先剁成小块,之后爆炒。

因为黑鱼肉质的特性,劲道无比,根本就不怕爆炒,翻炒,所以啊,如同炖鸡似的,爆炒了之后,再炖制,那才是美味,才是好吃呢。

要是不这样做黑鱼,直接整条炖,不入味,难吃的很,那才是真正的浪费了呢。

“咕嘟咕嘟!”

“咕嘟咕嘟!”

“……”

十五分钟后,整个大厨房之中,香气四溢,满屋飘香。

“嘿嘿,真特么的香啊,等下又有口福了。”

陆远笑着擦了擦手,对于自己的厨艺,他还是很有自信的。

他相信,等孙菲菲和孙珍珍起床后,吃上他炖的大黑鱼和小土鸡,以及煲的土鸡汤,那肯定是会赞叹连连,赞不绝口的。

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