第54章 过百斤的野生三刀鱼(2 / 2)
而且上次川的潜水能力,他也是亲眼见识过的。
“好……”
随后两人立刻换上了潜水设备。
腰间挂着笼,手里拿着手抄,直接一头扎进水里。
几分钟后,两人就潜到了海底,一眼望去都是色彩艳丽的鱼群以及五彩斑斓的珊瑚礁。
来一张美景
这一次的珊瑚礁比上一次那片海底更加的美艳,给人一种置身于童话世界中的感觉。
江川也是给阿刚做了个手势,让分头探索!
刚刚转头,眼前珊瑚礁的缝隙里就发现了一条三刀鱼。
三刀鱼学名花尾鹰螉,是一种比较罕见的野生海鱼,肉质鲜美,营养价值极高。
三刀鱼
因此在香江等地区,三刀鱼深受一些老饕的喜欢,因此也被赋予了“鱼王”的称号。
野生的三刀鱼和养殖的三刀鱼不管是肉质,营养价值还是价格方面都有着天差地别。
养殖的相当于价格一般在每斤五六十块钱左右!
而纯野生的三刀鱼,价格却要比养殖的相当于高上十几倍。
一般都在每斤1000~1200元之间,如果遇到那些粤港地区老饕食客,价格可能更高。
因为这些地区食客对于三刀鱼的特殊喜爱,还衍生了一句对三刀鱼的赞美之词,「鹦鹉嘴,斑马身,梅花鹿尾三刀王,清蒸好,煎封可,甘香(本章未完,请翻页)
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