第452章 麻辣鱼（1 / 2）

黄老头已经迫不及待的跑出去捉鱼。

等他走远后，初才好奇问道：“小师妹，你还会做吃食？刚刚说的麻辣鱼是什么？你们那里的特产吗？”

清研给她解释道。“我自小就喜欢待在厨房，这次出门，专门带了一马车的东西呢，这一路上，如果赶不上城镇，我们就会在野外自己做吃食。”

“至于麻辣鱼，是我们路过一个地方时，发现的一个地方特产，名叫野辣子，有着特殊的味道，等晚上做好了，师姐尝尝便是。”

初的脸上逐渐兴奋，“那真是太好了，我跟师父都不会做饭，在医馆里天天凑活，这么说的话，黄师伯还真是有口福。”

“哈哈，师姐以后也有口福了，今天正好尝尝野辣子的味道，师姐若是能吃的惯，我天天做。”

“好呀好呀，我给你帮忙。”

两人挽着手，一同出去。

林雷已经把清研做饭的工具搬了上来。

让初帮她找个空闲地地方，清研便开始忙活。

想着晚间，萍婆婆会往这儿送饭，她也不用做太多。

师父想吃麻辣鱼，那当然要满足他。

还有不能吃辣的师兄，清研想了想，不如再做一道清蒸鱼。

师叔和初师姐也不知能否吃的惯，也算是有备无患。

清研想好菜品，便开始提前准备。

把需要的调料准备好。

只等师父回来，将鱼处理好后，就可以直接做。

初想着自己怎么说，也是会煮点吃食的。

但是看到清研这熟练的手法，丝毫没有她能帮忙的空隙。

尤其是，在看到清研处理鱼的时候。

没有一点犹豫，直接拿着鱼鳃，就把鱼给提了起来。

杀鱼的过程，初看的龇牙咧嘴，甚至有些跃跃欲试。

再看黄师伯，悠哉地坐在一旁。

见初看过来，还朝她招手。

“初丫头，过来一起坐下，别再给你小师妹帮倒忙，让雷小子给她帮忙就行。”

初左看右看，确实帮不了什么，便走到旁边，寻了个石头坐下。

等清研把鱼儿处理干净，先将清蒸的那条鱼腌制好。

趁这个工夫，开始片鱼，她厨艺虽好，但刀工一般。、

当然这个一般，是相较于厨师的手艺。

对于普通人来讲，还是够用的。

仅是如此，也把初看得感叹不已。

怎么就这么轻松呢？她做饭的时候，总是手忙脚乱的。

小师妹片的鱼片好薄啊，摆放在盘子里真好看，像是花儿一样。

清研一心放在片鱼上，毕竟师姐围观呢，可不得好好表现。

黄老头看着徒弟，头一次见她弄得这么仔细。

看了眼天色，不由催促一句，“徒弟啊，差不多就行，吃到嘴里都一个味儿。”

清研头都没抬，敷衍道：“是是是，知道了。”

也不知道师父是不是专门挑的大鱼，清研片了好一会儿，才终于弄完。

照常是林雷帮她看着灶火，清研熟练的起锅烧油，开始做麻辣鱼。

当清研拿出野辣子，初好奇的凑过来。

还从中捏了几粒放在手心。

黄老头眼珠一转，坏心思上来了。

背着手走了过来，一副长辈考教晚辈的样子。

“初丫头，师伯要考考你，这野辣子是百姓口口相传的名字，但其实，它还是一味药材，在许多医书里都有记载，你好好想想。”

初一听还是味药材，眼神从好奇变成疑问。

“药材？”说着把手心里的野辣子凑近鼻端闻了闻。

然后，捏了几粒放进嘴里，想着尝尝看，什么味道。

清研忙着做吃食，并未看到这边的场景。

等她知道的时候，初师姐已经冲到溪水旁，捧着水，狂涮嘴巴。

黄老头在后面，双手叉着腰，幸灾乐祸的哈哈大笑。

还有什么不明白的，清研对此很是无奈，

“师父，你怎么还捉弄师姐，野辣子这味道这么冲，哪有直接放嘴里品尝的。”

黄老头很是嚣张，根本不觉得自己有什么不对，

“那是她学艺不精，但凡知道食茱萸的药性，都不会拿一撮放进嘴里。”

清研无言以对。

额，学医之路，路漫漫。

初从溪边回来，用衣袖随便的擦着脸上的水滴。

“黄师伯，我说好好的怎么要考教我，原来是在这里挖坑等着我呢。”

“哪里就挖坑了，我这是作为师伯，指点指点你罢了。”

“嘻嘻，初才不信呢，不过尝过之后，倒让初记起来了。”初说着捏了几粒野辣子放在手心，

学着黄老头的模样，双手背在身后，“此乃食茱萸。高木长叶，黄花绿子，丛簇枝上。有小毒，动脾火，病目者忌之，宜入食羹中，能发辛香，阴虚火旺者忌服。”

黄老头挑眉，淡淡的瞥了眼清研，那目光似是在说，”看看人家，再看看你。“

不过清研忙着做吃食，也顾不上其他。

初刚说完，便闻到了辛香味，也不怕被呛鼻子，忙凑到清研旁边。