第444章 野辣子(1 / 2)
最后,两人实在吃不下,便一路慢慢溜达,看摊贩上卖的新奇玩意儿。
等到了杂货铺,林雷手上已经提了不少东西。
即便如此,也没耽误他腾出手来吃瓜子。
“这太阳花的子,还是得炒了才好吃,这样吃也太没滋味了。”
清研看着自己手里的向日葵,已经被他吃了三分之一。
连忙挪到一旁,“既然不爱吃,那就别吃了。”
林雷嬉皮笑脸的跟着挪到另一边,“仔细回味回味,还是很不错的。”
清研把向日葵塞到他手里,“到地方了,先别吃了。”
说着走进杂货铺。
刚走到门口,浓郁的味道冲鼻而来。
清研和林雷跑到门外,连打了好几个喷嚏。
掌柜的哈哈大笑的跑出来,“哈哈,两位小哥是外地人吧,您是要买什么,我给你们拿出来。”
清研揉揉鼻子,呛的眼泪在眼眶打转。
再说话时,声音囔囔的,“掌柜好,我们就是要买野辣子。”
掌柜一愣,脸上顿时笑的比刚才还灿烂,
“哈哈,那小哥先别着急往里冲,先在门口适应适应,你们两人这么猛地往里走,味道一下子冲到鼻子里,肯定不舒服。”
林雷手里提着东西,还没法擦眼泪。
见清研还要进去,连忙后退几步,直接坐在杂货铺门口的台阶上,
“你进去吧,我在门口等你。”
清研撇嘴,刚才吃的挺带劲,这会儿竟然怕了,“行吧,别乱跑哦。”
说着,便跟随掌柜,重新进入杂货铺。
掌柜特意放缓步伐,让清研适应这个味道。
清研再再站到刚刚的位置,已经没有刚才那般呛鼻子。
看来他们刚刚确实太冒失。
清研想起掌柜的话,好奇问道:“掌柜怎么一眼就看出,我俩是外地人。”
掌柜得意的扬了扬眉毛,“小哥有所不知,我们这里的人,从小就吃野辣子,早就已经习惯了这个味道,平日里,能被呛到的,大多数是外地人。”
“原来是这样。”清研继续问道:“掌柜大叔,我实在喜欢这个味道,这野辣子好种植吗?我家在青州府那边,想带回去种一些。”
掌柜一听,惊呼出声,“青州府!小哥竟然从那么远的地方过来。”
清研点点头,“还是要多出来走走,要不然都不知道,外面有这么美味的东西。”
掌柜赞同的连连点头,见她是真的喜欢野辣子的味道。
思索片刻,把他所知的信息都告诉清研,
“这野辣子,在我们这里是极好种植的,种植在山坡疏林内、或旷地上、或溪流附近较为湿润的地方,它比较喜肥厚的土壤。”
“种植的话,在二月至三月栽上便可,之后便不用再管它,第一年估计长不了多少,往后每年的十月至十一月果实成熟就可以采摘晾晒。”
“如果想做辣子油,那就等八月的时候采摘下来,捣碎过滤取其汁液,在加”
掌柜给清研讲了野辣子的各种吃法,以及怎么做吃食。
清研仔细听着,对掌柜甚是感激。
等掌柜说完,朝他拱手行礼,“多谢掌柜告知。”
“多大点事,你出去随意找个人问,都会告诉你。”
两人说话的功夫,清研吸吸鼻子,终于不再有呛鼻子的感觉。
掌柜带她走到盛放野辣子的地方,给她一样一样介绍。
“小哥看看想买什么样的,有新鲜的,碾成粉的还有晒干的,就是想要辣子油,也是有的。”
清研直接问道,“掌柜的给推荐推荐,哪种适合出门在外食用。”
掌柜指了指碾成粉的野辣子,“小哥之前未吃过,乍一吃多怕是身体受不了,可以先买点辣子粉,在吃食里少放点。”
清研指了指辣子油,“那这个呢,我见外面摊贩上都摆放着。”
掌柜连连摆手,很是为她着想,
“那个的味道虽然不呛鼻,但吃起来很是灼嘴,小哥最好是先尝尝,是否受的了这个味道。”
清研低头思索,她倒是都想买点,可是携带不方便啊。
再一个,师兄闻不了这个味道,要是再呛到他,咳嗽不止,就得不偿失了。
正思索着,就听见门口林雷的喊声,“清研,还没买好吗?咱们一会儿还得继续赶路呢。”
清研收回思绪,问向掌柜,“掌柜的,这写都是怎么卖的。”
掌柜指了指野辣子粉和整颗的野辣子,“这两种干的是三十文一斤,旁边新鲜的是十五文一斤。”
接着又指向辣子油,“这个是五十文一罐。”说着走到一旁,抱出一个陶罐。
“就是这样的大小,做的时候,直接装里面的。”
清研看着掌柜拿出的陶罐,真的惊呆了。
这么一大罐的吗?
她以为也就酒坛子大小,结果足足有两个那么大。
清研目测,这个大小,和她买的装十斤调料的罐子差不多。
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