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第116章 出发前的准备(1 / 2)

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姜凝午饭前收到了负责老师在夏令营群里艾特全员的消息。

[航班时间为下周一下午1:0,请所有同学在上午9点在学校中心广场集合,我们统一做大巴车到机场。过时不候。]

[请所有同学们带好自己的身份证、学生证以及学习用品,上课时可以使用电子设备做笔记。]

[活动安排有体育运动时间,每位同学需要穿着或者携带运动鞋,并且携带一套运动衣物。]

姜凝完成群任务后把手机拿到床头充电,然后跑到餐桌前坐好准备吃饭。姜希琴刚刚在客厅叫了姜凝好几声出来吃饭。

姜希琴心疼姜凝期末学习辛苦,今天中午准备的丰盛程度堪比年夜饭。食材是昨天在姜记特意留下的上佳食材,汤是姜希琴出门前就用自动电炖锅炖上的。

牛肉去掉血沫后过冷水收紧肉质,用料酒和生姜去腥,与热黄油里煸炒过的土豆块、胡萝卜块以及洋葱丁一起放进调好的咖喱汁炖煮,味道浓郁。

茄子切块压出多余的水分,裹上淀粉在热油里炒至色泽金黄,再加西红柿与蚝油、生抽、蒜泥调成的料汁炝炒,颜色红润油亮,口感又酥又烂。

在生鸡翅表面划刀,然后用老抽与料酒腌至少两时,温水将鸡翅煮至半熟再捞去浮沫。捞出鸡翅在不粘锅里不加油煎到金黄,往锅里倒入一听可乐、一勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,再加半支桂皮一个八角,炖至汤汁收浓,汁液均匀地裹在鸡翅上。味道浓郁鲜美。

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