第257章(1 / 2)
吴妈看看自己手里的大圆球,又看看两个孩子手里的圆球,好像是的比较好吃。
她就把手里的大圆球改成了和两个孩子一样的圆球。
等所有的木薯面团都搓成了拇指大的圆球,她又有些犯难了,不知道放入水里煮会不会化了。
之前她都是用来蒸的,现在用来煮,心里还是没有底的。
司老夫人来找两个孩子就看到他们围在吴妈旁边,伸着脖子看着面前的炉子。
“这是在做什么好吃的?”
“祖母,卷卷和哥哥做了圆圆哦!”卷卷跑到她身旁,拉着她的手去看。
司老夫人听得一头雾水,等看到还没下锅的咖色圆球又是一头的雾水:“这是什么?”
“汤圆呀!”司锦宸很是骄傲地说道。
“祖母还是第一次见到这么,颜色这么特别的汤圆。”司老夫人说得都有些不确定。
吴妈看着她有些一言难尽,不过还是把一些汤圆倒入了已经沸腾的水里。
她用勺子轻轻地搅拌锅,生怕一会粘锅了,也怕它们最后变成了一锅糊糊。
几个人就围着一个炉子聚精会神地看了起来。
不过让吴妈惊喜的是这些汤圆竟然没有融化,而是慢慢地变成了透明的颜色。
“这变透明了是不是就熟了?”司老夫人看向吴妈。
吴妈也不确定:“等我捞出来吃吃看。”
她说着拿来了一个装着凉水的碗,捞了一些汤圆放入里面,让它们快速地凉下来。
煮都没有融化,放入冰水里应该也没有事,她在心里这么想着。
她仔细地观察着碗里的汤圆,发现它们并没有任何的变化,估摸着已经凉了,她找来了一把勺舀了一颗放入嘴里。
三双眼睛就齐刷刷地看向她脸上的表情,满是好奇这东西到底是什么味道。
吴妈先是咬了一口,发现这口感很是有弹性,还带着赤砂糖的甜,越嚼越好吃。
卷卷看着她嘴微微张嘴,还有些咽口水。
司老夫人看到她脸上的变化:“好吃吗?”
“嗯嗯嗯。”吴妈连忙点点头,把碗里的汤圆捞出来放在了三个碗里递给三人:“你们尝尝。”
她还特别嘱咐卷卷:“姐,要慢慢地嚼,不要着急吞下去。”
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