第96章 帝王蟹(1 / 2)
王侯厅包厢内!
美味佳肴很快上齐!
看着一桌子以前从来没有吃过的山珍海味,叶山和叶玲玲他们一家老小双眼放光,毫无形象的抓起筷子就是一阵狂吃。
叶峰和金菊夫妻俩就有些茫然了。
他们夫妻俩以前过着清贫的日子,大饭店都不去,看着山珍海味不知咋下口。
“呵!二弟,你和弟妹怎么不动筷子吃啊!难不成神龙号游轮里面的山珍海味还不入你们胃口,你们这要求真是高!”
蔡红一脸讥讽。
“我们不饿,你们快吃吧!”
叶峰和金菊夫妻俩象征性动筷子。
“二叔,二婶,我看你们并不是不饿,而是不知道怎么吃吧,真是悲哀,山珍海味都不会吃,不愧是一家穷亲戚。”
叶玲玲和程大雷阴阳怪气,叶峰和金菊夫妻俩被说的哑口无言,气氛很尴尬。
“这么说,你们一家很懂怎么吃了?”
叶真龙放下筷子。
“那还用说?”
“我们一家几个人都在当官,平时各种应酬,啥美食美酒没吃过喝过,哪像你这种一无是处的家伙别说吃这些高端美食了,恐怕这一辈子见都还没有见过吧?”
程大雷自信满满的说道。
“哦!一个芝麻小官,真把自己当一个人物,你这么懂得吃,那么你来告诉我,桌子上这只价值过万的帝王蟹产自哪里,肉质有什么功效,有几种制作方法,如何制作味道最鲜美,营养价值最高。”
叶真龙面色很冷漠的质问程大雷。
“介绍帝王蟹而已,有什么困难的?”
程大雷嘴上很轻松,心中有些慌了。
叶真龙说的没错,他也只是个芝麻小官,平日里哪能接触到这种级别的宴请。
帝王蟹,他们一家也是第一次吃,根本不懂怎么吃,要不然早就抢帝王蟹吃。
可是,牛逼已经吹出去了,现在要是不介绍一下,岂不是被叶真龙给小瞧了?
“叶真龙,你听好了,帝王蟹来自南太平洋,栖息地在水下1八00米,食用帝王蟹肉,可以起到壮阳滋补的效果,做法有清蒸,刺身和红烧,我们桌子上吃的这只就是清蒸,你们面前那个黑色酱油汁就是蘸料,帝王蟹浑身宝,壳子能煲粥。”
“稍后我们大家扯下蟹腿蘸汁,食用蟹肚子里的蟹黄,当然帝王蟹身上其余部位除了壳子之外,也都是可以直接吃。”
叶山和蔡红他们听到连连点头,对着女婿程大雷竖起大拇指,眼中尽是赞赏。
“老公,你太厉害了,简直就是知识渊博,才高八斗,不愧是华清大学毕业高材生,我这辈子能嫁你,祖坟冒青烟。”
叶玲玲双眼崇拜的望向程大雷。
“呵!那是,你老公是谁,我可是华清大学高材生,天下就没有不知道的知识,不像叶真龙不过是个普通大学生。”
被老婆孩子和岳父岳母崇拜,程大雷飘了,昂着头,用鼻孔看叶真龙一家子。
“胡说八道,不知所谓!”
叶真龙开口,冷笑连连。
程大雷一拍桌子:“叶真龙,你什么意思,敢质疑我的渊博知识,我是华清大学毕业的,你是江北地方大学毕业,你跟我差十万八千里,有什么资格质疑我?”
叶真龙说道:“华清大学毕业就一定才高八斗吗,我看未必,比如你不也在这里不懂装懂?”
叶真龙不再给程大雷和叶玲玲他们开口的机会:“帝王蟹,又被称为阿拉斯加帝王蟹,没住在南太平洋水下1八00米深处,而是住北太平洋水下八50米深处。”
叶峰和金菊夫妻俩一愣,儿子居然懂帝王蟹文化,这倒是出乎了他们的意料。
“帝王蟹,一共有一百一十三种品类,每一种帝王蟹肉质并不能壮阳,不过富含蛋白质和微量元素,可以清蒸和刺身,不能红烧,肉质发柴,很不好吃。”
“我们桌子上这一只也不是你程大雷说的清蒸,而是运用了刺身手法,帝王蟹肚子里有很多细菌,就算是高温也很难杀死,所以除了蟹腿之外,我不建议大家吃肚子里的肉,否则搞不好会拉肚子的。”
“对了,蟹壳是不能煲粥的,能煲粥的只有龙虾壳,程大雷全程胡说八道。”
叶真龙侃侃而谈,推翻了程大雷先前所介绍的关于帝王蟹知识,一字一句都带着画面感,让人不禁想象到帝王蟹生存的环境画面,以及制作成美食的过程画面。
“你说我胡说八道,你不也是吗?”
“到底是谁不懂装懂,笑死人了!”
程大雷和叶玲玲夫妻俩死不认输。
叶峰和金菊夫妻俩很开心,不愧是自己的儿子叶真龙,才高八斗,知识渊博。
“不信,那你们网上百科查一下,现在网络这么发达,难道你们不会上网?”
叶真龙说道。
“拿网上东西来制衡我们,那是别人的学问,根本就不能证明你知识渊博。”
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