第四章做成豆花了（1 / 2）

“三娘？”叶大娘轻声唤了句。

叶霓却还在厨房忙活着，虽说上辈子她厨艺也很是一般，但好歹自己能凑合着吃，这古时候缺衣少食的，想来就是味道差了些也不打紧。

她本想着让叶大娘掌厨，但这么些天不好总叫人忙活，自己坐等吃闲饭。

叶大娘虽是长姊，实际也不过才虚岁二十三，古人的虚岁也往往不真实，叶霓估摸着大娘顶多二十出头。

算一算也不过是现代刚上大学的女娃娃，虽说不至于什么都不能做，但叶霓还是良心不安。

“饭做好了，快过来吃。”叶霓拄着木棍吆喝了一声，几个的欢呼雀跃地冲进来端菜拿碗。

最的那个还险些将她撞倒，被叶大娘狠狠剜了一眼才安分。

“长姊，你也快来吃。”

“哎。”

大娘抹抹眼泪，她家三娘，总算懂事了。

两人说话间四娘已经将饭食摆好，依旧是清汤寡水的米粥，外加些杂粮饼子，唯一像样些的就是那个腊肉肠了，被叶霓拿来和野菜一起翻炒。

滋味一般，但好歹是有了肉食，所以几个的吃着都很欢快。

“三姊，怎得不多吃些？”四娘递了一个杂粮饼子给她，如今大娘在，若是叶霓不动饼子，她也不敢吃。

叶霓自然知晓她心中的鬼主意，也笑盈盈地接下来，还将剩余的几个饼子都分了。

“你身子还没好全，怎能如此浪费？”

一想到家中如今的情况，叶大娘也不由得忧心。

“如今家中活计都靠四娘打点，她自要多吃些。”

姑娘正是长身体的时候，本就没什么好的能吃补，还要做恁多活计，若是再吃得少了，只怕身体吃不消。

“三娘，你多吃些。”

大娘将自己手里的饼子递给她，对于叶霓的做法，她并不赞同，在她看来，这几个的都是姨太太生的，从出身便低她们一等，自然不能当做寻常姊妹疼爱。

叶霓将饼子递回去，大娘婆家的活计也多，除了农活之外，还要家里家外地打扫，闲下来还得帮着酿醋，都是体力活，自然要多吃些。

“长姊，我近些天也没怎么动，吃不下恁多。”

这倒是实话，叶霓自己本人算是无辣不欢，让她清汤寡水地吃了这么些天，确实没什么胃口。

她空间里倒是有些辣椒，里面的籽弄出来估计也能种，但是叶霓不敢，只能乘着夜深人静时，自己偷偷溜进空间吃些辣味零食解解馋。

叶大娘对此深信不疑，“还是读书人懂得多，村里郎中确实告知过，言你身子刚好，不宜吃用太多。”

如今叶霓的精神一日好过一日，下地能走的路也越来越多，大娘此时也没之前那样担心她的身子了。

饭后大娘还要赶回去做活，便匆匆离去。

叶霓拄着木棍到了自家地窖逛了一圈。

不得不说叶家确实是大户人家的基础，不光有仓河村数一数二的砖瓦房，还建了一个不的地窖。

里面放着的多数都是豆子，还有少许的陈年粟米，这是大娘二娘专门留下的，其余的都被她们拿去卖了换钱，换来的钱财自然都给她买药吃了。

今年收成不好，米面的价格便格外贵些，如今一斗米的价格能到五六文钱，往年不过三四文钱，但普通农户都在观望着不敢脱手。

毕竟大庸虽是国泰民安，但租庸调一点不少，收成本就差，刚被征了税手中又能有多少剩下的？家中的老幼妇孺皆要吃饭，还是把粮食留在自己手中才更安心。

粮价贵些对叶家本是好事，叶家田地多佃农多，自然有更多的余粮卖出去换钱，但摊上叶霓这么个集病秧子与恋爱脑于一体的，再大的家业也要被亏空了。

这么多豆子，拿去换钱也不现实，古时候的人消费能力有限，就算有店家肯收，价钱压得也很低，实在不划算。

除此之外，豆子这东西吃多了还容易胃胀气，大家都不喜食用太多，叶霓也不愿意叫自家娃娃一直吃豆子。

这时候粟米才是硬通货。

看着这些豆子，她忽然福至性灵，这时候有没有豆腐？

豆腐这东西，加工简单，过程也没啥技术含量，拿出来做倒不算太出格。

从原身的记忆力看，大庸是没有的，但她也拿不准究竟是没有豆腐，还是原身不知豆腐的存在。

晚上叶大娘来看望她时，叶霓细细地问询了一番，其余几人均是一脸茫然。

“豆子不就是豆子么？还能做出个甚？”

“从未听说过别的做法么？”

“并无。”

那便是没有了。

叶霓是个行动派，既然打算做豆腐，那就挽起袖子搬出一个大木盆来，还费力从地窖里拖来一袋豆子。

“这是作甚？”

“等下长姊便晓得了。”

她擦了擦额间的汗水，这么点的功夫，身子就这般发虚，看来以后还要加强锻炼。

大娘心疼她，连忙将她手中活计接过来，还帮着打了许多井水。

“大晚上的，三妹为何要恁多水？”

她挠挠脑壳，“长姊，我在琢磨些新的吃食。”

见木盆里恁多豆子，大娘也有些心疼，若是做不成，这些豆子岂不都浪费了？