第810章 来自江湖火锅的碾压(2 / 2)
无论是出品,卫生,环境,味道,服务,全都被拿来跟海底捞进行了对比。
所得出的结果是不管在哪方面,除了价格上比海底捞贵上那么一点,其他所有方面都要更胜一筹!
于是乎。
微博上的种草,抖音上的安利,诸多美食论坛来自于消费者的良心评价。
一下子把江湖火锅推到了所有实时榜单上的第一位。
整个互联全都充斥起了与江湖火锅相关的种种。
哪怕说仍旧有不少黑粉水军想尽办法地去黑江湖火锅,可依然改变不了江湖火锅仅用几个时便成了美食打卡必去之地!
直至凌晨十二点。
落户于十九所一线城市的六十间江湖火锅门店仍旧是人满为患,店外依然是大排长龙。
江州江湖火锅的总部里。
是为总裁的刘希,副总裁于守成以及陈一浩。
看着后台数据库中反馈回来的数据,全都傻眼了。
彼此都有想过江湖火锅的火爆盛况。
但没想到会火爆至如此疯狂的程度。
从下午四点半开始,截止到凌晨十二点整。
六十间店面无一例外,在这七个半时中,平均翻台次数全都达到了五次!
在平均翻台次数为五次的背景下,六十间店面的总营业额已是超过了一千二百万。
换而言之,平均下来每家门店的营业额不低于二十万!
要知道,现如今海底捞的店面平均下来也才是十万出头的单日营业额而已,即使是周六日的时间,单日营收也难以达到十五万,而江湖火锅则是仅用七个半时就实现了碾压!
虽说江湖火锅这是因为刚开业,又恰逢周六日来作为这般现象级火爆的解释,但是建立在全都在不遗余力地自发安利种草,口碑好评如潮的背景下,完全不难想象到,只要江湖火锅不作死,这种盛况即便会下滑,可也下滑不了太多。
“不可思议,太不可思议了!”
会议室里。
看着大屏幕上由后台数据系统传导回来的数据信息。
以及各地江湖火锅店内店外人声鼎沸热闹非凡的图像。
于守成颤声咽道,“只要这股势头保持下去,海底捞的市场份额距离崩盘就不远了,不出一年,江湖火锅将会全面统治整个火锅市场!届时一年实现上市,完全不会有问题,不但上市没问题,而且市值将绝对是千亿起步!”
“一浩,给叶董打电话跟他报个喜!”
紧着于守成的咽声颤道。
刘希突然朝陈一浩看了过去。
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