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第160章 卤肉铺子也挺红火(1 / 2)

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李秋歌的火锅店还有成衣铺子,是最先开始营业的,下面李秋歌就打算把她的熟食店开起来。

李秋歌决定,店里面的熟食也要尽早的办起来,这样能让更多的村民都有活干。李秋歌在空间里和蓝心讨论了半天,决定里面的配方就用现代流传已久的秘方。是李秋歌让蓝心在一家老字号里花了30万买来的祖传秘方。李秋歌照着方法卤了几锅肉出来,那滋味相当的不错!

李秋歌让人特意打造了两口特别大的锅,用来专门熬制这卤汁。

“桂花婶子,我看叔这个人不错,我决定把这专门熬卤肉的活交给他来办,你看怎么样?”李秋歌来到了火锅店,就把桂花神子给叫了出来。

“秋歌,你叔那人干活向来老实,只不过你这卤肉都是祖传秘方,我怕你叔做不好这个工作呀,你要是信得过他,我肯定让他好好的学!”桂花婶子虽然怕她男人胜任不了,但是又想拼一把试试!

现在她在火锅店的后厨管着几个妇人干活,也算是个领事。他男人虽然也没闲着,帮着搬搬抬抬的,但是总不算是个正式的,不如让他男人也去另外一个铺子,有自己的工作,而且李秋歌把这么重要的活交给他们夫妻干,也是看得起他们。

要是她不替男人答应下来,这活肯定也得让别人去干。

“婶子,你让叔叔过来跟我学两天,我把时间方法都教给他,肯定能学会的,这很简单,我都把卤肉包,都包好了,只要按照我的比例做下去,肯定不会错的。”李秋歌并没有觉得这是多难的事情,她把卤肉的料包一包一包的都包好了,只要是按照他的方法下卤肉包就行,没有太难的。

“行,秋哥,这事儿我就答应下来了,你叔知道了,肯定高兴!你是不知道,自从我做了这厨房管洗菜的事,你叔觉得我在家好像都比他高一等了,我说我挣得多,你也是这个家里的一家之主,可千万不要那么心眼,哈哈哈哈”桂花婶子开着自家男人的玩笑。

“婶子,你可真有意思,没想到我叔还有这个想法呢,哈哈哈哈”没想到这古代的男人,更注重面子!

桂花婶子当天就把她男人找了过来,李秋歌也不含糊,把所有注意事项都交代清楚后,就让史大叔上手试了一锅。

史大叔虽然嘴上不说,但心里还是挺紧张的,毕竟这可是人家的祖传秘方。不过,当他闻到那股浓郁的卤肉香味时,心里的石头终于落了地。

几天后的开业当天,熟食店门口排起了长队,大家都对这里的卤肉赞不绝口。

桂叔和桂花婶子心里乐开了花,他们觉得跟着李秋歌干真是没错。而李秋歌看到自己的生意越来越好,也更加坚定了要把生意发展起来的决心。

这卤肉铺子里的几个人是让桂花婶子选的,村里和他家关系比较好的,这样干起活来也能融洽。

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