第六十一章 有个法子(2 / 2)
秦沫沫捂住被点中的额头,佯装生气,小手紧紧拽住凌瑾韵的手臂,扭动身躯,撒娇道:“四嫂,你看四哥,他又逗我!”
凌瑾韵望向秦砚辞,眼波流转,满是柔情与揶揄。
秦砚辞的目光与之交汇,小姑娘的脸庞在他宽大的掌心映衬下显得尤为娇小,但那对闪烁着星辰光芒的眼眸,透出一股不屈与纯真,直击他心底最柔软之处。
他耳根微微泛红,连忙转移话题:“我先去忙活猪肉的事情了,沫沫,你也一起来帮忙吧!”
秦沫沫不舍地搂了搂凌瑾韵,眼神中满是期盼:“四嫂,你可别忘了答应我的哦,我这就去!”
正值盛夏,那野猪若不及时处理,恐难逃腐败的命运。
于是,秦家众人忙活起来,篝火熊熊燃烧,热水滚滚,褪去了野猪粗糙的外衣,庞大的躯体被细致地一分两半,内脏被逐一清理干净,肉块则被熟练地分割成条,每一刀都彰显着生活的智慧与经验。
王莲娟则井井有条地指挥着,将那些约莫两指宽,一斤重的猪肉条分给了秦砚辞兄弟四人,要他们在夜色掩护下,悄悄送到那些伸出援手的乡邻手中。
这不仅仅是一份肉,更是一份沉甸甸的感激与回馈。
而沈氏手执一根合手的拐杖,站在一旁,望着这堆成小山的猪肉,脸上洋溢着满足的笑容。虽然野猪肉不够肥美,但这份量足以让人心生欢喜,好似小说中的情节跃然眼前,让她心中一阵激动。
然而,当得知这许多肉都将作为谢礼送出时,她的脸色不禁抽搐了一下,心中涌上一股莫名的失落,仿佛被送出的每一块肉都是从自己身上割下的。
理智告诉她,这是必须的,因为是她惹的祸,秦家才需要这样慷慨解囊,但情感上却难以接受。
心情复杂,五味杂陈,沈氏只觉胸中憋闷。
与此同时,王莲娟取出家中储备的所有粗盐,准备开始腌制这些来之不易的肉食,空气中弥漫开来的不仅是盐的咸香,更有对未来日子的美好期待。
然而,在这个时节,盐成为了稀世之珍,就连粗糙的海盐,在多数人家中也成了奢侈品,存量少得可怜,根本无法满足如此大量肉类的腌制需求。
太阳如火球般高悬于碧空之中,炽热的光芒洒落大地,将整个世界烘烤得犹如一个巨大的蒸笼。
即便是有幸得到腌制的肉,也会让人担忧在这样的高温下迅速腐坏,前功尽弃。
望着竹簸箕中堆积如山的猎物,王莲娟心头首次涌上了因肉多而生的愁绪。
这样的烦恼在过去,简直是难以想象的奢侈。
与此同时,凌瑾韵正与马氏、刘氏一道,忙活着将一块块肉条整齐排列,企图找到最好的保存方法。
见到婆婆面露难色,凌瑾韵眼眸一转,轻声言道:“娘,我倒是有个法子,能让这些肉得以长久保存。”
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