第1章 乡村宴席(1 / 2)
rad2甲山村落。
山环水绕,清风拂面。
老桥边的土坯房。
一位趿着草鞋的青年从梦中悠悠转醒,刚迈出门便撞见一人匆匆奔来。
“江兵!
“大事不好!我二叔公去世了,你得准备几桌饭菜,办个丧宴。
“暂时定十桌,按老规矩,每桌3八0,八个热菜,两碗汤,我先去通知村里其他人,你快准备。”
言毕,曾兴发便火急火燎地离去。
“哎呀!”
江兵欲言又止,对方却已消失在视线之外。
“乡村宴席?”
他未曾料到一觉醒来竟置身于平行世界。
更出乎意料的是,他在这个世界的身份竟是个专办乡村宴席的厨子,专司婚丧嫁娶的宴席。
厨艺虽不算出众,但凭着亲民的价格,在这方圆几十里也小有名气。
然而眼下棘手的是……
“我可不会做宴席啊!”
虽然他继承了一些原主的记忆,可惜那份烹制宴席的手艺并未传承下来。
平日炒些家常菜或许还能应付,但要做宴席,岂不是开玩笑?
随着一道神秘的声音响起,江兵的脑海中骤然涌现各种烹饪技巧!
听到奖励有十万,江兵的眼睛瞬间亮了起来。
如今甲山村家家户户都是红砖房,富裕的还贴上了瓷砖,唯有他还住在老旧的土坯房里。
他立刻查看起系统激活后的奖励。
刹那间,十道菜品跃入脑海。
丧宴菜单(一):
1、窑烤土鸡
2、红烧猪蹄
3、虾仁焖饭
4、酥炸蝉蛹
5、京味肉丝
6、四色丸子
7、香辣鱼片
八、鲁式炒鸡
9、秘制酸汤(例汤)
10、羊肉烩面(例汤)
不多不少,正好八菜两汤!
但江兵愣住了。
“天哪!照这个做,每桌3八0,利润也太微薄了吧!”
据他所知,原主一直是负责食材成本的。
这菜单上有鸡有猪蹄还有鱼,如今物价飞涨,这三百八十元一桌几乎无利可图!
如果不按系统的菜单来,江兵又不知该如何安排。
总不能上西红柿炒蛋吧?
更何况,他也没做过这么大规模的菜肴。
若非系统告诉他所有菜品的烹饪方法,光是掌握放盐的分寸,他就束手无策了。
“还好有系统的十万现金奖励,否则这么辛苦,赚的可能还不如工地搬砖的多,那真是亏大了。”
……
在农村,若有老人离世,那必定是全村的大事。
曾兴发的二叔公生前已逾八旬,曾是甲山村的村长。
得知这位老者去世,村里许多人已经赶了过来。
等曾兴发回来,便有人上前询问:
&ot;兴发,你的师父找到了吗?如果还没决定,我有个亲戚或许能帮上忙……&ot;
&ot;已经找到了。&ot;曾兴发回答,拿起木瓢舀水畅饮,他刚跑遍了整个村庄,口干舌燥。
&ot;是谁啊?&ot;
&ot;是老桥头的江斌……嗝!&ot;
曾兴发喝足后,将木瓢扔进水缸。
&ot;八个热菜,两个汤,3八0块!&ot;
亲戚们立刻围了过来。
&ot;3八0?天哪,这么贵!&ot;
&ot;老桥头那个江斌太黑了,十桌就要三千八,比打劫还快呢!&ot;
&ot;说真的,还不如用我的那个亲戚呢。&ot;
曾兴发闻言,一脸困惑。
他立刻反驳:&ot;3八0块包括食材,还贵?隔壁村的老张如果不包食材,最低也是这个价,包食材至少得五百起!&ot;
这时,曾兴发的父亲曾广生走来:&ot;行了,都别吵了,小江已经把菜单发给我了。&ot;
众人立刻嚷嚷着要看菜单。
然而,当他们看到菜单,全都惊讶不已。
&ot;我的天!这菜是小江做的?&ot;
&ot;哎呀!兴发!这钱花得太值了!&ot;
听到喧哗,已故二叔的儿子曾海军走过来。
看到丧事的主事者,曾广生递上菜单:&ot;海军,这是宴席的菜单,你看一下。&ot;
曾海军接过一看,立刻笑了。
&ot;不错啊!有猪肘,有鸡有鱼……&ot;
话未说完,他看到菜单底部的名字是&ot;江斌&ot;,皱起了眉。
&ot;厨师怎么会是江斌?&ot;
一旁,正在抽烟的曾兴发忍不住说:&ot;江斌怎么了?他在十里八乡也算是有名的宴席厨师。&ot;
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