第908章 炭花烤羊腿(2 / 2)
“行,怎么不行?”耿年余笑道。
这院子的四周,摆满了各种花盆,五颜六色的花朵竞相绽放。
娇艳欲滴的红玫瑰,如火焰般热烈,还有那金黄的向日葵,迎着阳光灿烂地笑着。
花丛中,还有一些不知名的小花,星星点点地点缀其间,散发出阵阵迷人的芬芳。
它们或高或低,或聚或散,形成了一幅错落有致的美丽画卷。
花朵的藤蔓沿着墙壁攀爬,像是给墙壁披上了一件五彩斑斓的花衣。
院子的角落还有一棵古老的桂花树,枝繁叶茂,仿佛一把巨大的绿伞。
院子一个用石头砌成的简易烤台稳稳地立在那里,上面铺着一层黑亮地炭。
那些炭块整齐地排列着,有的地方还微微发红,散发着灼热的气息,迫不及待地要将美味传递出来。
几个身影在烤台边忙碌着,他们穿着朴素的围裙,戴着沾满污渍的手套。
其中一个人正熟练地翻转着羊腿,让羊腿的每一面都能均匀受热,他的眼神专注而认真,额头上渗出细密的汗珠。
“刘叔,你怎么会在这?”福宝高兴得不得了。
刘叔看着福宝道:“小姐,哎呀!都这么高了?”
周围好几个人都围了过来道:“一眨眼,小姐都长这么大了,就是太瘦了点。”
“确实瘦了,今天你刘叔做的烤羊腿,多吃点。”
福宝赶紧点头,这刘叔祖上就是御厨,一直在耿家烧饭,小时候福宝经常吃他烧的饭。
黄二郎以前就拜他为师的,他的手艺特别好,后来听说他家里出事了,儿子的腿被打断了,回了京城。
还有好多人她都认识,都是耿家的人,很快他们的炭花烤羊腿就上来了。
刚一入口,那外焦里嫩的口感瞬间在舌尖上绽放。
外皮烤至金黄酥脆,咬下去“咔滋”作响,浓郁的炭烤香气立刻在口腔中四溢开来,带着微微的焦香和烟火气息,让人沉醉其中。
而里面的羊肉则是鲜嫩多汁,每一丝纹理都饱含着鲜美的肉汁,轻轻一咬,那肉汁便在口中流淌开来,滋润着味蕾,带来无与伦比的满足感。
那独特的调味恰到好处,咸香中带着些许的辣味和孜然的香气。
多种味道相互交融、相互衬托,将羊肉的鲜美发挥到了极致。
齐慧琳吃了一口道:“这羊腿怎么这么好吃?好香啊!”
“嗯嗯,好吃,好吃……”安妍也顾不上淑女形象,直接吃了起来。
“这里就是太隐蔽了,一般人还真找不到。”陈琳看着这院里的环境,轻声说道。
当然这里也不光有炭花羊腿,还有炭火烧鸡翅、炭烧鱿鱼须、炭烤羊腰子、爆炒海鲜、辣卤羊蹄、秘制羊蝎子……
说到面条,不得不提店里的特色羊肉臊子面。
那手工拉制的面条粗细均匀,根根劲道爽滑。
煮好后捞入碗中,浇上一大勺精心熬制的羊肉臊子,里面有鲜嫩的羊肉丁、香浓的汤汁以及丰富的配菜。
搅拌均匀后,每一根面条都裹满了浓郁的臊子,吃起来咸香可口。
面条的麦香与羊肉的鲜美相互交织,那滋味让人吃了一碗还想再来一碗。
↑返回顶部↑