第152章 豆瓣酱茄子和豆瓣鱼的味道(2 / 2)
茄子的味道在口中散开,曹海瑜闭上眼睛,细细品味着这美妙的滋味。
每次吃到周麟做的菜,对她来说都是一种难得的享受。
这简简单单的豆瓣酱茄子,虽然看似普通,但其中蕴含的却是周麟的高超手艺。
曹海瑜忍不住发出赞叹:“真的很好吃啊!”
她的脸上洋溢着满足的笑容,在这一刻,所有的疲惫都被这美味所驱散。
周围的观众也都被这场景所感染,纷纷点头附和,表示赞同。
有幸品尝到这道菜的观众,感到无比幸福。
全被这道豆瓣酱茄子的美味所折服,置身于一场味蕾的盛宴之中。
茄子的软糯与豆瓣酱的浓郁完美融合,让人回味无穷,吃了还想吃。
可惜啊……
周大厨烹饪了这么一锅,美味的豆瓣酱茄子,被秒抢光。
那么,现在面对这样的美味,就这么放弃了吗?
答案当然是——买买买啊!
没错!
只要能买到,周大厨亲自出品的豆瓣酱和辣椒酱。
那就可以在家中,轻松复制出这道美味的豆瓣酱茄子。
那种鲜香浓郁,辣中带甜的滋味,就可以继续在舌尖上跳跃。
因此,那些反应迅捷的人们,已经迫不及待地跳上了抢购的舞台,纷纷下单购买周大厨的豆瓣酱和辣椒酱。
他们深知,这样的美味不容错过,一旦错过,可能就会遗憾终生。
而那些反应稍慢一些的人们,当他们回过神来,想要加入抢购的行列时,却发现那一千罐酱料已经被抢购一空。
他们只能望着空空如也的桌子,心中充满了懊悔,为什么自己就反应迟钝了呢?
而此时,周麟正全神贯注地忙碌着,他正在制作豆瓣鱼。
他手中的鳜鱼已经经过精心处理,用熟练的手法斜切出一字刀花,每一刀都切得恰到好处,尽显他的刀功。
鳜鱼的内脏,已经被周麟小心翼翼地清理出来。
整个鱼身干净利落,没有一丝杂质。
接着,他开始了腌制的过程。
将特制的调料均匀地涂抹在鱼身上,让鱼肉充分吸收调料的味道。
五分钟的时间仿佛过得飞快,鳜鱼已经腌制完毕。
周麟用清水将鱼身冲洗干净,然后放在一旁备用。
随后,周麟开始准备配料。
他熟练地拿起刀,开始切姜蒜。
“周董,能否请您为我们介绍一下这道豆瓣鱼的特点呢?”主持人手持话筒,满怀期待地凑近周麟的嘴边。
周麟微笑着,目光中闪烁着对这道菜的自信。
他缓缓开口:“这道豆瓣鱼,首先给人最直观的感受就是它的香辣味,那种辣中带着丝丝的香醇,让人一尝难忘。”
“然而,除了香辣,它还有微甜小酸的味道,这些味道交织在一起,就是令人享受的美味。”
“更为值得一提的是,这豆瓣鱼的鱼肉鲜嫩无比,当你品尝时,你会发现扒下来的鱼肉上还带着浓郁的汤汁,那种滋味,简直让人陶醉。”
周麟接着解释道:“而且,这道豆瓣鱼还有一个特别之处,就是它与米饭搭配起来简直是一绝。”
“想象一下,一碗热气腾腾的米饭,配上这鲜美可口的豆瓣鱼,无论是孩子还是大人,都会忍不住多吃几口。”
“有了这道菜,家长们就再也不用担心孩子不能好好吃饭了。”
主持人听着周麟的介绍,眼中闪烁着对这道豆瓣鱼的渴望。
他使劲了咽了咽口水,然后说道:“好的,那我们一起期待,这道豆瓣鱼的出炉!”
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