第197章 姐姐妹妹,一起干杯!(1 / 2)
一直到了‘东来顺’坐下,
陈雪茹都是神情恍惚、沈默寡言的状态,秦淮茹在旁边嘿嘿的笑,脸上都是得意,与有荣焉的样子。
吴有德则是打量着店里的环境,今天是元旦佳节,这‘东来顺’又是老字号。
在涮锅这一行里,和‘正阳楼’并列京城两大涮锅店,加之在前年‘正阳楼’又倒闭了。
因此,在如今的京城,‘东来顺’可谓是涮锅届当之无愧的龙头老大哥!
所以,今天的‘东来顺’那是座无虚席,人头攒动,生意好的一塌糊涂,吴有德他们来的时候,已经是下午一点钟,就这都没座位了。
好在有陈雪茹在,陈老板还是很有面子的,她让店二将掌柜叫了过来,掌柜竟然认识她。
一听没位置了,连楼上的包间也没了。
掌柜的就让人把楼上的一间放杂物的屋子给腾了一下,空出了点地方,搬了一张桌子、三张椅子。
火锅、餐具、杯、碗、筷等也很快都端了上来。
这不禁让吴有德有些感慨,陈老板可以啊,挺有排面儿的!
“淮茹,你吃过火锅没?”
“没有,吴大哥,这个怎么吃呀?”
秦淮茹看着眼前这个大铜锅,上面还竖着一个高高的圆筒,搞不懂这是干嘛的,她刚才的注意力全在这个圆筒上面,但没弄懂。
吴有德看她很好奇的样子,就笑着解释道:“其实就是涮菜,这下面不是火嘛,把锅里的高汤烧开之后,就可以下菜了。
什么都可以下,煮熟了夹到料碟里就可以吃了。
等会儿你尝尝,味道还不错的!”
“哦,那这个圆筒是干嘛的?”
吴有德哑然失笑,这姑娘的关注点还挺奇特,就在他想出声解释的时候,陈雪茹总算回过神,她笑吟吟道:
“这个是锅的烟囱,主要是用来调节下面的火,有些菜需要猛火快煮,这时候就要把火给调大。
有些菜则是需要慢慢煮才能煮熟,这时候就得把火调一些。”
“哦哦~”
秦淮茹恍然大悟,笑道:“原来这样啊,这和家里的煤火一样嘛。
上面的盖子全打开了,下面的火就会烧的很旺,如果全盖着了,火就会很疲。”
“对,就是这样,你理解的完全正确。”
说完,
陈雪茹冲吴有德挑了下眉,眼里略有得色,似乎在说,我解释的还可以吧?我也很优秀!
“哈哈哈哈。”
吴有德就笑,“对对对,听君一席话,如听一席话啊,说的太好了,没想到这烟囱还有这个用处。”
人的智慧是无穷的,尤其是在吃这一方面。
那不但有想象力,更有创造力!
就比如这火锅,这时候可没有电磁炉,也没有电火锅,没有档位可调。这时候的锅都是烧炭的,那怎么调火力?
人们就想出了在锅上加个烟囱的办法,通过调整烟囱,来控制火力的大。
陈雪茹刚开始还挺高兴,后来仔细一品。
如听一席话?
哼~
她又白了吴有德一眼。
吴有德此时起身,这个临时拼凑出来的包间还不错,桌边还有个窗户,他站起来把窗户给推开了。
窗外白雪皑皑,寒风呼啸,屋里热气腾腾,香气四溢。
这火锅一口都没吃呢,他就已经感觉心旷神怡,心满意足。
大雪天,果然是和吃火锅最配!
他扭头一看,锅里刚下进去的羊肉,这时已经随着沸腾的高汤在上下翻滚。
“哈哈,开了开了,可以吃了!”
说着,他就拿起筷子,夹了一大筷子羊肉……
两个女人都在,那应该先给谁夹?
虽然不论先给谁夹,另外一个都不会生气,但心里多少都会有一点点的吃味。
作为‘一碗水端平’理论的坚定执行者,吴有德自然不会犯这个错误,所以他夹了一大筷子。
然后……
一半放到了秦淮茹的盘子里,另一半放到了陈雪茹的盘子里。
嗯,一筷子就能搞定的事儿,为啥要分两筷子?
“吃吧,记得蘸料哈!”
“谢谢吴大哥~”秦淮茹笑嘻嘻的就动起了筷子。
陈雪茹那娇媚的桃花眼,瞟了下吴有德,柔声道:“谢谢。”
“客气啥,都是一家人,用不着这些。”
吴有德大咧咧的说。
随后,
他又夹了一筷子羊肉,往蘸料碟里一放,就送进了嘴里。
“嗯~”
吴有德闭上了眼睛,嘴里嚼的津津有味,陶醉道:“好吃!”
“嗯,是呢,真的好吃,好香呀吴大哥。”
“他家用的都是三四十斤左右的羔羊肉,所以肉质和其他羊肉不一样,要更加嫩一些,而且羊膻味特别轻,几乎吃不出来。”
秦淮茹点头,笑道:“怪不得呢,雪茹,伱懂的真多,什么都懂,太厉害了。”
陈雪茹抿嘴笑了笑,“我是吃的多,所以才知道这些,可谈不上什么厉害。
要说厉害呀,还得是他。
会写歌,还会写说,我真是想破脑袋也想不到。
现在想想都感觉像是在做梦一样,呵呵……”
看到她脸上仍有震惊之色,秦淮茹就捂着嘴咯咯咯的笑了起来,笑的花枝乱颤。
陈雪茹忍不住也笑了起来,她给吴有德夹了一些羊肉,嗔道:“嗳~你咋那么能耐呢?
又会写歌,还会写说。
天啊……”
“哈哈。”
吴有德戏谑道:“现在是不是觉得有点配不上我了?”
陈雪茹就白了他一眼,撇了撇嘴,但却没有反驳。
因为,太过违心之言,她真有点难以说出口。
配不上?
现在看看,仔细分析一下,这家伙除了好色有家室之外……
简直是无可挑剔!
浑身都是优点!!
自己和他相比,优秀的地方,真的不算多。
“唉,说来我也常常为自己如此优秀而感到苦恼……”
吴有德长叹一声,夹起蘸了料的羊肉放进嘴里,望着窗外的雪景,一脸深沉的说。
“……”
陈雪茹又翻了个白眼儿,转头道:“淮茹,不理他,咱俩吃!”
听她一口一个淮茹,
吴有德挑了下眉,脸色一正,说道:“嗳,我说个正事儿啊!”
两女顿时都齐齐看了过来。
吴有德道:“吴家虽然不讲究那么多,也没那么多规矩,但有些事情却也不能没规矩。
雪茹,你以后就往淮茹叫姐吧,谁让她进门比你早呢,你说是吧?”
闻言,
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