第四十六章 河里捞（2 / 2）

“呃，这家西餐厅的经营我看菜单上全是些西餐，然后那些店员的服务上都比其他餐厅更加周到我觉得这家西餐厅走的应该是高端路线。”

陈盈盈绞尽脑汁地说道，但张黎听完后还是比较满意的。

“嗯，你说的虽然不全面，漏了很多细节，但你能够注意到服务上，这点非常重要！”

张黎知道陈盈盈是高中读完后就没读书了，自然不期望这姑娘能说出什么市场或者客户定位的话来，他从前些天开始看重她就是因为陈盈盈的服务意识！

“我先说说我们即将创办的火锅店吧，我给它起名为河里捞！河里捞不同于普通的火锅店，我们主打的不再是那些什么菜品或者口味，这些都是放在其次的！我们未来最讲求的就是客户的体验！”

“对于火锅的锅底和菜品我们肯定会推陈出新，我们就是要秉持着诚信经营的理念，以提升食品质量为前提条件，为客人提供更贴心的服务！”

张黎直接一口气说完他接下来另一个的创业计划，对面的陈盈盈已经是听傻了。

不知道为什么，仅仅靠着老板的几句话描述，她仿佛就看到了一个与现在传统的火锅店截然不同的新模式。

好厉害！

虽然老板的年龄比她，但是怎么叫起自己的名字来还是有种压迫感呢？

张黎看了看陈盈盈，又看了看身边的富婆。

秦梓蕊居然也是双眼睁得老大地看着张黎，但怎么眼睛里面好像还有星星呢？

富婆不是傻傻的吗？她也能听懂？

张黎搞不清楚，但只要身为合作伙伴的富婆知道她的钱没有打水漂就行，毕竟自己是个很靠谱的企业家啊！

顿了顿，张黎便对着这家西餐厅说道。

“刚刚盈盈你说这家店的服务不错，其实说得不全对！它只是把服务两个字做到表面而已罢了，只是稍微比其他的餐厅面子上好看而已。”

“而且它的客户定位也没有做到走高端路线，真正的高端路线起码在服务上是无微不至的！”

“当然，这不久后我们河里捞的目标说起来，其实也是偏向高端的，是肯定会比那些普通的餐厅贵点，但只要服务和吃火锅的体验紧紧跟上，消费者也是愿意买单的。”

说到这里，管伟彦已经是和其他两个服务员端着餐盘上来。

张黎自然而言地拿过刀叉，然后开始帮富婆切起牛排来。

陈盈盈看着这一幕心中不住地说道，这还不是情侣之间的关系？！

管伟彦站在不远处心都碎了，张黎这个狗贼切好牛排后居然还亲手喂给秦梓蕊吃！

“啊”

张黎用叉子喂了一块给富婆后，自己再继续切自己那份的，两边同时兼顾着不落下。

秦梓蕊乖乖地坐在里侧，手上拿着那个新手机，静静等着张黎的投喂，心中很是舒服惬意。

吃完午饭后三人回到刚才的步行街之中，张黎对着他撕下来的那张店铺转让告示上的电话打了起来。

对面那人，也就是陈盈盈的老板才关店几个时，没想到现在居然就有人要接手了，好在他家离得也不远，很快就赶了过来。

他看到陈盈盈也在的时候也是一愣，但还是和张黎商谈了起来。