第98章 站在最高的地方看风景(三)(1 / 2)
rad2“常老板,你有没有兴趣拓展1下你的餐馆外卖业务呢?”
“啊?沈先生,您的意思是……”
将沈万福专门赠送给自己的那1张名片珍藏好,常松昀也不回福华餐馆的后厨了,而是坐在1旁给沈万福与沈万福的夫人——沈万福没有将法絲亞·福阿德的真实姓名告诉他,只是让他喊1声‘皮特夫人’即可——介绍桌面上的菜式与来历。
不过常松昀看得出来沈万福的心思显然是不在这些美味佳肴上面,果不其然,他听到沈万福问及自己有没有兴趣拓展1下自家餐馆的外卖业务之后,就有些明白了沈万福的想法。
“呵呵~~常先生,其实不瞒你说,我来到了霉国之后,1直想着吃1些地道的华夏美食,我相信许多在霉国的同胞们也是非常怀念家乡菜的味道。”
“所以我想不如我们1起开1家连锁餐厅,前期专门做华人华侨的餐包服务,后期根据霉国不同族裔的口味、研制出经过改良的中餐,再开发其它族裔的餐包服务,这样1来也能将我们中餐推广到更多的族群当中!”
说到做生意,其实粤省出来的台山人比起潮汕人也不差,尤其是在旧金山的华裔移民群体当中,在很长1段时期内,都是以台山人为主体——
即使是在墨西哥境内,也拥有众多台山商人联合成立的商会来维护华人群体的权益,还有同心协力建造的骑楼等许多具有台山特色的建筑,但是又非常巧妙地融合了当地的风俗!
所以常松昀的生意头脑绝对不差,很快就意识到了,如果真得按照沈万福的计划来重新开1家连锁餐厅,这样不仅可以解决了在纽约、甚至是在霉国各地的华人华侨在饮食方面的水土不服,经过改良后的中餐1旦得到了其它族群的肯定和喜爱,那么对于1心想要在异国他乡为中餐扬名立万的他——包括了他的众多同行来说,都是1个值得去尝试的事情!
“沈先生,您的邀请让我很惊喜,我觉得这样的事情,我必须要参加!”
“啊哈哈~~好的,那真是多谢常老板您的理解和支持了,明天我会安排我的律师来这里跟您继续详细谈1谈该怎么合作、以及相应的权利分配之类的事项,今天我是以1个客人的身份来您的餐馆用餐、而不是1个生意人,请您谅解1下!”
“沈先生这番话说得有些严重了,您能来我这里用餐,我也感到高兴啊!”
对于沈万福来说,3言两语之间就与常松昀确定合作创办1家连锁餐厅的共识,并不是什么难以理解的事情……或许常松昀也是看出了他沈某人‘财大气粗’的超级富豪吧?
始终在旁边默默品味华夏美食的法絲亞·福阿德看着自家丈夫与那位明显也是华人面孔的‘老爷爷’聊得这么开心,她突然自己对于自家丈夫根本没有真正的了解过,而且她也没有明白到自家丈夫如此‘宽宏’她的无理蛮横,是1件多么幸福的事情啊~~
第2天1早,沈万福之前在唐人街找到的那位华裔律师,在收到了他这位大老板的最新指令之后,立即拎着公文包以及在纽约市开店所需的相关资料,匆匆来到福华餐馆,向常松昀表明身份之后,便是迅速进入到工作状态。
“常先生,按照我的老板的要求,这1家连锁餐厅是以股份制公司的方式来开办,您是以技术入股、我的老板是以资金入股,这样1来的话,您在这1家连锁餐厅里的股份比例是百分之4十9,我的老板持股比例是百分之5十1!”
“人员培训、食材选用、餐具搭配、店铺装饰等方面,我的老板不做具体的硬性要求,只要常先生您列1份清单给我的老板过目,确认没有任何问题之后,我的老板会立即拨付第1期的资金……呃呃呃,对了常先生,我的老板拨付资金是按照期数来的,在这1方面,不知道您有没有不1样的意见呢?”
“没问题!”
“好的,那么我们再来说1说这个连锁餐厅的经营模式!”
“我的老板在我来之前,特意吩咐我跟常先生您商量1下,那就是连锁餐厅的员工都要签署劳务合同,在这方面详细常先生也是理解的!”
“其次是在店铺选址的所有权方面,我的老板认为直接购买地皮来盖餐厅比起租赁商铺要更加有优势,这样的做法是可以避免产权纠纷的问题!”
“连锁餐厅前期是以直营的方式来运作,如果时机成熟,我的老板说可以开创特许经营的扩张模式,即通过授予符合我们核验资质的店铺和企业主经营我们连锁餐厅的特许加盟权,以此来快速实现扩张的经营目标,但是每1家特许加盟店的餐标、人员培训、设施采购等都必须经过连锁餐厅总部的授权和审核,尽量做到百分之1百的标准化生产!”
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