第160章 蔓菁子油的魅力（1 / 2）

rad2“爷爷，村长爷爷，爹，各位叔伯你们再尝尝这道鱼，这也是我们酒楼的一道特色菜酸菜鱼”，吴明指着桌上的一大盆酸菜鱼说道。

酸菜鱼、卤肉拼盘都是吴晴晴提供给给福来酒楼的方子。

吴晴晴经常在家里做酸菜鱼，因此老吴家众人对酸菜鱼并不稀罕。

但是福来酒楼做的这道酸菜鱼从颜色搭配上看，明显比吴晴晴做的要好看许多。从气味上闻，也明显比吴晴晴做的要香一些。

因此，老吴家众人听了吴明的话，还是忍不住去尝了一尝这道酸菜鱼，主要是想看看区别在哪里。

最先尝这道酸菜鱼的是吴晴晴，当酸菜鱼一上桌，她就尝了尝，她主要是想看看她的厨艺和福来酒楼的差距在哪里。

还真是不尝不知道，一尝吓一跳，这差距还不是一般的大。

除开蔓菁子油对这道酸菜鱼，起的作用不谈。

她在刀工、配料上都比福来酒楼差上一大截，更别说什么火候、时间之类的把握了。

她做的就是低配版的酸菜鱼，而福来酒楼做的酸菜鱼，应该算是高配版的了。

福来酒楼的酸菜鱼每一种食材的组合都相得益彰，最大限度的将酸菜鱼的香味给激发了出来。

这真的是师傅领进门，修行在个人，自己这个师傅被人无限次的超越，还真是十分的自愧不如。

吴晴晴不禁自嘲的想到，若自己没有现代的知识储备，可能自己在这个空间一定过的十分的苦哈哈。

吴达和吴通见吴晴晴尝了酸菜鱼，也跟着尝了尝。

他们不禁感叹道:“哇，这酸菜鱼真好吃，比晴晴姐姐做的好吃多了。”

李长青一直觉得吴晴晴做的酸菜鱼，应该算作美味中的美味了。

但是，听见吴达和吴通这么说，他也忍不住跟着尝了一尝，鲜香麻辣酸的口感瞬间在他的口腔里面炸开。

每一种味道都无时无刻的冲击着他的味觉，让他有一种含在嘴里舍不得吞咽的想法。

吃了两口酸菜鱼的李长青，也忍不住发出一声“福来酒楼做的酸菜鱼真好吃”的感叹。

吴老头和吴二虎三兄弟，外加吴成，听见李长青、吴达、吴通的感叹，也忍不住去尝了一口。

他们不得不承认，这福来酒楼做的酸菜鱼的味道，可比吴晴晴做的要好吃多了。

酸菜鱼一入口，麻辣鲜香酸的口感就冲击着他们的味觉，让他们忍不住享受的眯起了眼睛。

原本他们还觉得这道酸菜鱼他们经常在家里吃，对他们来说没有什么特别的了，因此他们并不稀罕。

但是当他们尝了后，才发现福来酒楼做的酸菜鱼，还是和吴晴晴做的酸菜鱼有很大的区别，真的是不同的人做的饭食的味道都不同。

吴老头连续夹了三筷子才停下来，并不停的感叹道:“好吃，好吃。”

其余的几人见老吴家众人吃这道酸菜鱼吃的很是开心，也忍不住跟着尝了一尝，顿时如醍醐灌顶般，两眼放光。

他们从来没有吃过这么美味的味道，真的是太适合他们的口味了。

“又酸又辣又麻又鲜又香的，吃着真是过瘾。”

“就着这酸菜，我能多吃两碗饭。”

“这鱼是怎么做的，我们自家做的可没这好吃。”

“好吃，好吃，我就喜欢这个味儿。”