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第85章 外公和他的柿饼(2 / 2)

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外公家的柿饼都是纯手工制作的,从摘柿子,到削皮,再到揉捏、晾晒等等环节,都是用人力一手制作出来的。

每年柿子成熟的季节,吴晴晴的老爸老妈都会带着吴晴晴兄弟姐妹几人去帮忙采摘柿子,制作柿饼,要不然上万斤的柿子,外公外婆老俩口可是处理不完的。

吴晴晴的外公,只有他老妈和她舅舅两个子女。

舅舅一直在外地打工,舅母和两个表哥也跟着一起在外地生活。

舅舅一家难得回老家一次,因此吴晴晴的妈妈经常带着他们兄弟姐妹几人去外公家帮忙。

吴晴晴十分的爱吃柿子,因此一到柿子成熟的季节,就算她老妈不叫她,她也会十分积极的跑去外公家。

按照吴晴晴老妈的话说,让吴晴晴去她外公家,就是放狗撵羊,越放越远。

小时候的吴晴晴只要一到柿子成熟的季节,就非要在外公家待着。就连上学,也要从离学校更远的外公家出发去上学。

吴晴晴就是为了多吃一些这难得的美味,就是为了等到柿饼做好时,第一时间尝到这今年新做的柿饼。

因为这些美好的回忆,吴晴晴长大了还经常向兄弟姐妹和堂兄们感叹,小时候的生活是如此的自由,如此的美好。

长大了就一切都变了,生活中总是有各种磕磕跘跘,总是要被各种现实束缚。

长大了想要自由,真的就只能幻想了。

虽然制作柿饼的过程十分繁琐,但是外公外婆都很享受这个过程,可能是因为年年做柿饼,他们俩都已经形成了习惯。

最开始这片柿子树林是外公外婆两人在打理,吴晴晴的老妈带着一家人偶尔去帮下忙。

但是随着外公外婆年岁的增长,外公外婆也没有能力再支撑下去了。

外公便把在外地打工的舅舅舅母一起叫了回来,让他们一起帮着看顾这片柿子树林。

起初舅舅舅母是不愿意的,他们觉得就算这片柿子树林能赚钱,也不赚不了几个钱,还不如他们打工赚的钱多。

但是等他们自己真正打理这片柿子树林后,才动了心,做一年的柿饼可比他们打工一年的收益强多了。

这片柿子树林在舅舅舅母的经营下越来越大,舅舅舅母又另外承包了一些山林来种植柿子树。

随着柿子产量的逐渐增多,舅舅舅母还成立了自己的柿饼作坊,请起了干活儿的工人。

但是他们依旧保持着传统的制作方法,只做手工的柿饼。

最开始外公家的柿饼因为味道好,销量高,柿饼的收入成为了外公外婆一项不错的经济来源。

到后来舅舅舅母经手后,扩大了柿子树的种植规模,成立了柿饼作坊。

柿饼的收入不再是一点点,柿饼的生意已经成为了他们家的一项产业。

他们家也成为了他们石桥村的致富带头人。

两个表哥也回到了石桥村帮着一起打理柿子作坊。

看着满屋的柿饼,一天天的由红色变成暗红色,直到成熟,丰收,都会让人不由的感觉到欣喜。

吴晴晴在不断的耳濡目染之下,在潜移默化之中,学会了做柿饼的每一个步骤。不管是选柿子,还是捏柿子,或者气温的把控。

吴晴晴感觉这些记忆是挥之不去的。穿越后,吴晴晴觉得这些被她尘封的记忆愈加的清晰。

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