第128章 桂花糕(1 / 2)
第1八章桂花糕
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第二天下午,桂花已经晾晒干了。
留下来的桂花可以做很多了,还可以拿一些回去给娘他们,桂花糕香软,不容易腻,刚好适合娘他们吃。
铁牛他们也会喜欢的。
林稚上午教江玉安识字,下午就让他自己写字,自己则准备开始做桂花糕了。
把粘米粉,糯米粉,和白糖放到万里,再倒入清水进行搅拌,搅拌均匀之后,把揉搓好的粉过筛,然后把桂花放进去一起搅拌均匀。
前期的工作就准备的差不多了,接着就可以拿蒸屉了,用干净且湿润的纱布铺在上面,把搅拌均匀的桂花糕粉倒入其中,用手将这些桂花糕粉铺平,不能挤压,这样的话可以让桂花糕的口感更加松软。
然后就可以开始蒸了,一次性蒸了好几屉。
大概需要二十分钟左右就可以了。(以上做法来源百度,细节请参考百度!)
连着做了好几遍,总算是把桂花糕做好了。
桂花糕的香味特别的浓郁,林稚闻着都觉得自己做的很成功,比她以前做的感觉还要香甜。
江玉安在堂屋就闻到味道了,唾液不停的分泌,但是自己还没有写完娘布置的作业,所以不敢动,只能不停的咽口水。
“玉安,来吃桂花糕。”正想着,林稚端着桂花糕走了过来。
江玉安拿着笔的手停了下来,眼神亮晶晶的看着林稚手上的桂花糕。
林稚把桂花糕放在了江玉安的面前,顺便看了一眼江玉安写的字,虽然是刚刚学写字,但是江玉安的字也算得上是工整了。
江玉安看了一眼桂花糕,咽了咽口水,决定还是先写完作业再吃。
林稚看着十分欣慰,摸了摸江玉安的头,声音温柔,“一会再写也没关系,先尝尝桂花糕好不好吃?”
说着,伸手拿了一块递到了江玉安的嘴边。
江玉安:不是我自己要吃的,是娘非要我吃的,那我就只能听娘的话了。
江玉安张嘴咬了一口,唇齿留香,松软香甜,真的好好吃。
忍不住伸手拿过,又咬了一口,看到江玉安这么开心,林稚也很开心,忽然觉得自己的辛苦很值得。
自己以前刷到一些短视频看到那些吵吵闹闹的孩就觉得闹心,但是来到这里,不管是铁牛他们还是玉安都很乖巧,忽然觉得世界上也不是只有熊孩子的。
正在出神之际,嘴边忽然碰到了一个东西,鼻尖闻到了香甜的味道。
垂眸,便看到江玉安的手拿着一块桂花糕往自己的嘴边放。
虽然没有开口说话,但是那眼神分明写着:娘吃。
林稚微微一笑,咬了一口,“谢谢玉安。”
江玉安害羞的笑了一下,然后又开始吃了起来。
“玉安不能吃太多咯,一会爹回来,还要吃晚饭呢。”
江玉安乖巧的点了点头。
林稚说道:“玉安乖乖在家,我去给隔壁苗婶儿拿点过去,可以吗?”
江玉安点头,林稚笑了笑:“玉安,真乖。”
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